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Wie zu machen Viili und Ricotta-Käse
f
Viili
Ricotta-Käse
Wie zu machen Ricotta-Käse und Viili
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
24 Stunden
2- 3 Stunden
Kochzeit
Nicht Anwendbar
30
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
64,00 °F
12
99,00 °F
5
Haltbarkeit
15 Tage
1- 2 Wochen
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