1 Kalorien
1.1 Kalorien in 1 Tasse
1.2 Kalorien
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
1.4 Kalorien in 1 oz
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
1.6 Serviergröße
100
1.7 Proteine
1.8 Kohlenhydrate
1.8.1 Faser
1.8.2 Zucker
1.9 Fette
1.9.1 Fettgehalt
1.9.2 Gesättigte Fette
1.9.3 Trans-Fette
1.9.4 Polyungesättigten Fette
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
100
2.2 Cholesterin
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
2.3.9 Vitamin-D
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
2.4.2 Eisen
2.4.3 Magnesium
2.4.4 Phosphor
2.4.5 Kalium
2.4.6 Natrium
2.4.7 Zink
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
2.5.2 Koffein
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
Nicht Definiert
3.2.2 Haarpflege
N/A
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
N/A
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
4 Was ist
4.1 Was ist
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
4.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
4.1.2 Geschmack
Nicht Verfügbar
4.1.3 Aroma
Nicht Verfügbar
4.1.4 Vegetarier
Nicht Verfügbar
4.2 Herkunft
Deutschland
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
100
5.2 Zutaten
Buttermilch, Milch
5.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
5.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
5.4.2 Kochzeit
20
5.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
5.5.2 Haltbarkeit
7- 10 Tage