Mursik vs Quark
Kalorien
Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien Pro 100g
0,00 Kcal
99+
0,08 Kcal
99+
Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien In 1-Stick
425,00 Kcal
13
Nicht verfügbar
Serviergröße
100
100
Proteine
0,00 g
99+
14,10 g
37
Kohlenhydrate
12,00 g
31
3,50 g
99+
Faser
2,50 g
6
0,00 g
15
Zucker
1,50 g
19
3,50 g
31
Fette
3,50 g
20
10,60 g
99+
Gesättigte Fette
3,50 g
31
7,00 g
40
Trans-Fette
2,00 g
9
Nicht verfügbar
Polyungesättigten Fette
1,00 g
20
0,01 g
99+
Einfach ungesättigte Fette
0,25 G
99+
0,20 G
99+
Ernährung
Serviergröße
100
100
Cholesterin
2,50 mg
99+
1,00 mg
99+
Vitamine
Vitamin A
2,50 IU
99+
0,00 IU
99+
Vitamin B1 (Thiamin)
3,50 mg
1
0,04 mg
23
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,25 mg
33
0,30 mg
27
Vitamin B3 (Niacin)
3,80 mg
2
Nicht verfügbar
Vitamin B6 (Pyridoxin)
1,50 mg
1
0,01 mg
99+
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
2,50 µg
39
Nicht verfügbar
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,35 µg
99+
0,70 µg
26
Vitamin C (Ascorbinsäure)
4,50 mg
3
1,00 mg
16
Vitamin-D
0,25 IU
36
0,00 IU
39
Vitamin D (D2 + D3)
2,50 µg
2
0,00 µg
18
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,25 mg
24
0,01 mg
40
Vitamin K (Phyllochinon)
4,25 µg
5
Nicht verfügbar
Mineralien
Kalzium
0,25 mg
99+
130,00 mg
99+
Eisen
5,25 mg
3
0,00 mg
99+
Magnesium
3,25 mg
99+
10,00 mg
99+
Phosphor
2,50 mg
99+
100,00 mg
99+
Kalium
0,25 mg
99+
150,00 mg
99+
Natrium
1,25 mg
99+
40,00 mg
99+
Zink
0,25 mg
99+
0,60 mg
38
Andere
Wasser
0,25 g
80,53 g
Koffein
0,00 g
0,00 g
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Fiebermittel, Reduziert Cholesterin, Steigert Immunsystem, Schutz vor Herzkrankheiten
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
Andere allgemeiner Vorteile
Lactose Intolerants, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Mikrobiologische Sicherheits
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Reich an Milchsäure
Nicht Definiert
Haarpflege
N/A
N/A
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
N/A
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
Allergie
Mursik und Quark Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Erbrechen, Pfeifender Atem
Nicht Verfügbar
Was ist
Was ist
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
Farbe
Weiß
Nicht Verfügbar
Mursik und Quark Geschmack
Bitter, Scharf
Nicht Verfügbar
Mursik und Quark Aroma
Milchig
Nicht Verfügbar
Vegetarier
Yes
Nicht Verfügbar
Herkunft
Kenia
Deutschland
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Buttermilch, Milch
Gärmediums
Lactobacillus plantarum
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
24-36 Stunden
Kochzeit
Nicht Anwendbar
20
Alterungszeit
2 - 4 Wochen
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
86,00 °F
7
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
7- 10 Tage
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