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Quark vs Mursik


Mursik vs Quark


Kalorien

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar  
Nicht verfügbar  

Kalorien Pro 100g
0,08 Kcal  
99+
0,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar  
Nicht verfügbar  

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar  
Nicht verfügbar  

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar  
425,00 Kcal  
13

Serviergröße
100  
100  

Proteine
14,10 g  
37
0,00 g  
99+

Kohlenhydrate
3,50 g  
99+
12,00 g  
31

Faser
0,00 g  
15
2,50 g  
6

Zucker
3,50 g  
31
1,50 g  
19

Fette
10,60 g  
99+
3,50 g  
20

Gesättigte Fette
7,00 g  
40
3,50 g  
31

Trans-Fette
Nicht verfügbar  
2,00 g  
9

Polyungesättigten Fette
0,01 g  
99+
1,00 g  
20

Einfach ungesättigte Fette
0,20 G  
99+
0,25 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
1,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
0,00 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
23
3,50 mg  
1

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,30 mg  
27
0,25 mg  
33

Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbar  
3,80 mg  
2

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Nicht verfügbar  
2,50 µg  
39

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,70 µg  
26
0,35 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mg  
16
4,50 mg  
3

Vitamin-D
0,00 IU  
39
0,25 IU  
36

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
18
2,50 µg  
2

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,01 mg  
40
0,25 mg  
24

Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbar  
4,25 µg  
5

Mineralien
  
  

Kalzium
130,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Eisen
0,00 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnesium
10,00 mg  
99+
3,25 mg  
99+

Phosphor
100,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Kalium
150,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Natrium
40,00 mg  
99+
1,25 mg  
99+

Zink
0,60 mg  
38
0,25 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
80,53 g  
0,25 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Fiebermittel, Reduziert Cholesterin, Steigert Immunsystem, Schutz vor Herzkrankheiten  

Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  
Lactose Intolerants, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Mikrobiologische Sicherheits  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Nicht Definiert  
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Reich an Milchsäure  

Haarpflege
N/A  
N/A  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
N/A  
Keine Anwendungen gefunden  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt  
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika  

Allergie
  
  

Quark und Mursik Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.  
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.  

Farbe
Nicht Verfügbar  
Weiß  

Quark und Mursik Geschmack
Nicht Verfügbar  
Bitter, Scharf  

Quark und Mursik Aroma
Nicht Verfügbar  
Milchig  

Vegetarier
Nicht Verfügbar  
Yes  

Herkunft
Deutschland  
Kenia  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Buttermilch, Milch  
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch  

Gärmediums
Nicht Anwendbar  
Lactobacillus plantarum  

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer  
Getrocknete Kürbis  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24-36 Stunden  
2- 3 Stunden  

Kochzeit
20  
Nicht Anwendbar  

Alterungszeit
Nicht Verfügbar  
2 - 4 Wochen  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
86,00 °F  
7
Nicht verfügbar  

Haltbarkeit
7- 10 Tage  
Etwa 3 Monate  

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