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Meine Molkerei Diät


Quark vs Sauerrahm


Sauerrahm vs Quark


Kalorien

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar  
455,00 Kcal  
15

Kalorien Pro 100g
0,08 Kcal  
99+
193,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar  
24,00 Kcal  
8

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar  
57,00 Kcal  
6

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar  
Nicht Anwendbar  

Serviergröße
100  
100  

Proteine
14,10 g  
37
2,10 g  
99+

Kohlenhydrate
3,50 g  
99+
2,90 g  
99+

Faser
0,00 g  
15
0,00 g  
15

Zucker
3,50 g  
31
2,90 g  
27

Fette
10,60 g  
99+
20,00 g  
99+

% Fettgehalt
Nicht verfügbar  
14 %  
8

Gesättigte Fette
7,00 g  
40
12,00 g  
99+

Trans-Fette
Nicht verfügbar  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,01 g  
99+
0,80 g  
32

Einfach ungesättigte Fette
0,20 G  
99+
5,00 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
1,00 mg  
99+
52,00 mg  
28

Vitamine
  
  

Vitamin A
0,00 IU  
99+
436,00 IU  
36

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
23
0,00 mg  
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,30 mg  
27
0,20 mg  
40

Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbar  
0,10 mg  
40

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Nicht verfügbar  
11,00 µg  
24

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,70 µg  
26
0,30 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mg  
16
0,90 mg  
17

Vitamin-D
0,00 IU  
39
0,00 IU  
39

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
18
0,00 µg  
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,01 mg  
40
0,40 mg  
18

Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbar  
0,70 µg  
22

Mineralien
  
  

Kalzium
130,00 mg  
99+
141,00 mg  
99+

Eisen
0,00 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Magnesium
10,00 mg  
99+
11,00 mg  
38

Phosphor
100,00 mg  
99+
85,00 mg  
99+

Kalium
150,00 mg  
99+
211,00 mg  
24

Natrium
40,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zink
0,60 mg  
38
0,30 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
80,53 g  
71,00 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  

Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  
N/A  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Nicht Definiert  
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure  

Haarpflege
N/A  
Unbekannt  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
N/A  
Keine Anwendungen gefunden  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt  
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien  

Allergie
  
  

Quark und Sauerrahm Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar  
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.  
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.  

Farbe
Nicht Verfügbar  
Weiß  

Quark und Sauerrahm Geschmack
Nicht Verfügbar  
Sauer  

Quark und Sauerrahm Aroma
Nicht Verfügbar  
Milchig  

Vegetarier
Nicht Verfügbar  
Yes  

Herkunft
Deutschland  
Europa, Griechenland, Italien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Buttermilch, Milch  
Plain-Creme, Magermilch  

Gärmediums
Nicht Anwendbar  
Nicht Verfügbar  

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer  
Schüssel, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24-36 Stunden  
20- 25 Minuten  

Kochzeit
20  
N/A  

Alterungszeit
Nicht Verfügbar  
Nicht Verfügbar  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
86,00 °F  
7
40,00 °F  
18

Haltbarkeit
7- 10 Tage  
1- 2 Wochen  

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