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Meine Molkerei Diät


Quark vs Sauerrahm


Sauerrahm vs Quark


Kalorien

Kalorien Pro 100g
0,08 Kcal   
99+
193,00 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
455,00 Kcal   
15

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
24,00 Kcal   
8

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
57,00 Kcal   
6

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
14,10 g   
37
2,10 g   
99+

Kohlenhydrate
3,50 g   
99+
2,90 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
3,50 g   
31
2,90 g   
27

Fette
10,60 g   
99+
20,00 g   
99+

% Fettgehalt
Nicht verfügbar   
14 %   
8

Gesättigte Fette
7,00 g   
40
12,00 g   
99+

Trans-Fette
Nicht verfügbar   
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
0,01 g   
99+
0,80 g   
32

Einfach ungesättigte Fette
0,20 G   
99+
5,00 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
1,00 mg   
99+
52,00 mg   
28

Vitamine
  
  

Vitamin A
0,00 IU   
99+
436,00 IU   
36

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg   
23
0,00 mg   
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,30 mg   
27
0,20 mg   
40

Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbar   
0,10 mg   
40

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Nicht verfügbar   
11,00 µg   
24

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,70 µg   
26
0,30 µg   
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mg   
16
0,90 mg   
17

Vitamin-D
0,00 IU   
39
0,00 IU   
39

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
0,00 µg   
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,01 mg   
40
0,40 mg   
18

Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbar   
0,70 µg   
22

Mineralien
  
  

Kalzium
130,00 mg   
99+
141,00 mg   
99+

Eisen
0,00 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Magnesium
10,00 mg   
99+
11,00 mg   
38

Phosphor
100,00 mg   
99+
85,00 mg   
99+

Kalium
150,00 mg   
99+
211,00 mg   
24

Natrium
40,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Zink
0,60 mg   
38
0,30 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
80,53 g   
71,00 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem   
Absorbiert von Calcium und Vitamin B   

Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs   
N/A   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Nicht Definiert   
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure   

Haarpflege
N/A   
Unbekannt   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
N/A   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt   
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien   

Allergie
  
  

Quark und Sauerrahm Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.   
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.   

Farbe
Nicht Verfügbar   
Weiß   

Quark und Sauerrahm Geschmack
Nicht Verfügbar   
Sauer   

Quark und Sauerrahm Aroma
Nicht Verfügbar   
Milchig   

Vegetarier
Nicht Verfügbar   
Yes   

Herkunft
Deutschland   
Europa, Griechenland, Italien   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Buttermilch, Milch   
Plain-Creme, Magermilch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer   
Schüssel, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24-36 Stunden   
20- 25 Minuten   

Kochzeit
20   
N/A   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
86,00 °F   
7
40,00 °F   
18

Haltbarkeit
7- 10 Tage   
1- 2 Wochen   

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