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Meine Molkerei Diät


Molkenprotein vs Frischkäse


Frischkäse vs Molkenprotein


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
113,00 Kcal  
11
812,00 Kcal  
99+

Kalorien
352,00 Kcal  
31
350,00 Kcal  
33

Kalorien in 1 Esslöffel
27,00 Kcal  
20
35,00 Kcal  
23

Kalorien in 1 oz
99,00 Kcal  
99+
99,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
103,00 Kcal  
32
66,00 Kcal  
16

Serviergröße
100  
100  

Proteine
78,13 g  
4
6,15 g  
99+

Kohlenhydrate
6,25 g  
40
5,52 g  
99+

Faser
3,10 g  
3
0,00 g  
16

Zucker
0,00 g  
3,76 g  
35

Fette
1,56 g  
12
34,44 g  
99+

Fettgehalt
1 %  
1
65 %  
38

Gesättigte Fette
2,00 g  
19
2,93 g  
31

Trans-Fette
0,00 g  
15,00 g  
17

Polyungesättigten Fette
0,30 g  
99+
0,22 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,16 G  
99+
1,29 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
27,03 mg  
38
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
0,00 IU  
99+
1.111,00 IU  
7

Vitamin B1 (Thiamin)
0,61 mg  
2
0,00 mg  
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
2,02 mg  
1
0,03 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
1,14 mg  
7
0,09 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,61 mg  
2
0,06 mg  
35

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
33,00 µg  
13
1,00 µg  
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
2,45 µg  
4
0,03 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,00 mg  
99+
0,86 mg  
13

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Mineralien
  
  

Kalzium
469,00 mg  
27
97,00 mg  
99+

Eisen
1,13 mg  
11
0,11 mg  
99+

Magnesium
195,00 mg  
4
9,00 mg  
99+

Phosphor
1.321,00 mg  
2
107,00 mg  
99+

Kalium
500,00 mg  
11
132,00 mg  
99+

Natrium
156,00 mg  
99+
314,00 mg  
33

Zink
6,18 mg  
2
0,50 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
3,44 g  
52,62 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Beste für die Gewichtsabnahme, Starke und gesunde Muskeln, Fördert die Verdauung  
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie  

Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert unerwünschte Fette, Fördert die Verdauung  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren  

Haarpflege
-  
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein  
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Molke ist ein natürlicher Stoff, der flüssige Teil der frischen Milch, die über von der Käseherstellung übrig bleibt.  
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.  

Farbe
Weiß  
Weiß  

Geschmack
Hängt davon ab hinzugefügt Aromastoffe  
Cremig, Mild, Süß  

Aroma
-  
Frisch, Angenehm  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Europa  
USA  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt  
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne  

Gärmediums
-  
Mesophilic bacteria  

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb  
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
8- 10 Stunden  
2 Wochen  

Kochzeit
-  
30  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
72,00 °F  
10
40,00 °F  
18

Haltbarkeit
Etwa 6 Monate  
3-4 Wochen  

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