बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
आरोग्यविषयक फायदे
वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, पचन सुधारते
वजन वाढण्याची मदत करते, पोट संतुष्ट ठेवते, ऊर्जा उपलब्ध करते
इतर सामान्य फायदे
वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, नको असलेले फॅटस कमी करते, पचन सुधारते
-
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
-
नितळ त्वचा देते, त्वचेवर्चे छिद्र कमी करते
केसांची निगा
-
केस वाढ सुलभ होतं, केसाचे मुळे मजबूत करते
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
उच्च उष्मांक, भरपूर फॅट कॉंटेंट
ऍलर्जी लक्षणे
-
अति संवेदनशीलता, गोळा येणे, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, नाक बंद, तोंडी सूज, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
काय आहे
दह्यातील पाणी एक नैसर्गिक पदार्थ, चीज निर्मितीच्या पासून चेंडू बाकी आहे की ताजे दूध द्रव भाग आहे.
क्रीम चीज हे एक माउ, मुलायम, न पिकलेले चीज आहे जे भरपूर फॅट असलेल्या दुधपासून बनवले जाते.
चव
जोडले रूची आणण्यासाठी अन्नात वापरला जाणारा पदार्थ एजंट यावर अवलंबून असते
मलईदार, सौम्य, गोड
सुगंध
-
ताज्या, प्लेज़ेंट
मूळ
युरोप
युनाइटेड स्टेट्स
साहित्य
ताक, कॉटेज चीज, दूध, दही
कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम
फर्मेंटेशन एजेंट
-
मेसोफिलिक बॅक्टीरिया
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चीज़क्लॉत, कंटेनर, प्लास्टिक व्रप, गाळणे
बोल, चाळण, मोठ्या भांडे, मलमल
तयारीची वेळ
8- 10 तास
2 आठवडे
शेल्फ लाइफ
सुमारे 6 महिने
3-4 आठवडे