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Meine Molkerei Diät


Frischkäse vs Molkenprotein


Molkenprotein vs Frischkäse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
812,00 Kcal  
99+
113,00 Kcal  
11

Kalorien
350,00 Kcal  
33
352,00 Kcal  
31

Kalorien in 1 Esslöffel
35,00 Kcal  
23
27,00 Kcal  
20

Kalorien in 1 oz
99,00 Kcal  
99+
99,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
66,00 Kcal  
16
103,00 Kcal  
32

Serviergröße
100  
100  

Proteine
6,15 g  
99+
78,13 g  
4

Kohlenhydrate
5,52 g  
99+
6,25 g  
40

Faser
0,00 g  
16
3,10 g  
3

Zucker
3,76 g  
35
0,00 g  

Fette
34,44 g  
99+
1,56 g  
12

Fettgehalt
65 %  
38
1 %  
1

Gesättigte Fette
2,93 g  
31
2,00 g  
19

Trans-Fette
15,00 g  
17
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,22 g  
99+
0,30 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
1,29 G  
99+
0,16 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
0,00 mg  
99+
27,03 mg  
38

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.111,00 IU  
7
0,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg  
99+
0,61 mg  
2

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,03 mg  
99+
2,02 mg  
1

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg  
99+
1,14 mg  
7

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,06 mg  
35
0,61 mg  
2

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
1,00 µg  
99+
33,00 µg  
13

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,03 µg  
99+
2,45 µg  
4

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,86 mg  
13
0,00 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg  
29
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
97,00 mg  
99+
469,00 mg  
27

Eisen
0,11 mg  
99+
1,13 mg  
11

Magnesium
9,00 mg  
99+
195,00 mg  
4

Phosphor
107,00 mg  
99+
1.321,00 mg  
2

Kalium
132,00 mg  
99+
500,00 mg  
11

Natrium
314,00 mg  
33
156,00 mg  
99+

Zink
0,50 mg  
99+
6,18 mg  
2

Andere
  
  

Wasser
52,62 g  
3,44 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie  
Beste für die Gewichtsabnahme, Starke und gesunde Muskeln, Fördert die Verdauung  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert unerwünschte Fette, Fördert die Verdauung  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren  
-  

Haarpflege
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem  
-  

Was ist

Was ist
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.  
Molke ist ein natürlicher Stoff, der flüssige Teil der frischen Milch, die über von der Käseherstellung übrig bleibt.  

Farbe
Weiß  
Weiß  

Geschmack
Cremig, Mild, Süß  
Hängt davon ab hinzugefügt Aromastoffe  

Aroma
Frisch, Angenehm  
-  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
USA  
Europa  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne  
Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt  

Gärmediums
Mesophilic bacteria  
-  

Benötigte Dinge
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin  
Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2 Wochen  
8- 10 Stunden  

Kochzeit
30  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F  
18
72,00 °F  
10

Haltbarkeit
3-4 Wochen  
Etwa 6 Monate  

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