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mi dieta láctea


Proteína de suero vs Queso crema


Queso crema vs Proteína de suero


Calorías

Calorías en 1 taza
113,00 kcal  
11
812,00 kcal  
99+

Calorías
352,00 kcal  
31
350,00 kcal  
33

Calorías en 1 cda
27,00 kcal  
20
35,00 kcal  
23

Calorías en 1 oz
99,00 kcal  
99+
99,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
103,00 kcal  
32
66,00 kcal  
16

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
78,13 gramo  
4
6,15 gramo  
99+

Carbohidratos
6,25 gramo  
40
5,52 gramo  
99+

Fibra
3,10 gramo  
3
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,00 gramo  
3,76 gramo  
35

grasas
1,56 gramo  
12
34,44 gramo  
99+

Contenido gordo
1 %  
1
65 %  
38

Grasa saturada
2,00 gramo  
19
2,93 gramo  
31

Grasas trans
0,00 gramo  
15,00 gramo  
17

Grasa poli-insaturada
0,30 gramo  
99+
0,22 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,16 gramo  
99+
1,29 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
27,03 mg  
38
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
1.111,00 IU  
7

Vitamina B1 (tiamina)
0,61 mg  
2
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
2,02 mg  
1
0,03 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
1,14 mg  
7
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,61 mg  
2
0,06 mg  
35

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
33,00 µg  
13
1,00 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
2,45 µg  
4
0,03 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,86 mg  
13

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minerales
  
  

Calcio
469,00 mg  
27
97,00 mg  
99+

Hierro
1,13 mg  
11
0,11 mg  
99+

Magnesio
195,00 mg  
4
9,00 mg  
99+

Phosphorus
1.321,00 mg  
2
107,00 mg  
99+

Potasio
500,00 mg  
11
132,00 mg  
99+

Sodio
156,00 mg  
99+
314,00 mg  
33

Zinc
6,18 mg  
2
0,50 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
3,44 gramo  
52,62 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
mejor para la pérdida de peso, músculos fuertes y sanos, mejora la digestión  
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía  

Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce las grasas no deseadas, mejora la digestión  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros  

Cuidado del cabello
-  
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  
alta en calorías, contenido de grasa rica  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
suero de leche es una sustancia natural, la parte líquida de la leche fresca que queda de fabricación de queso.  
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.  

Color
blanco  
blanco  

Sabor
depende sobre añadido condimento agentes  
cremoso, leve, Sweet  

Aroma
-  
Fresco, Pleasant  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Europa  
Estados Unidos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
suero de la leche, queso cottage, Leche, yogurt  
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada  

Fermentación Agente
-  
bacterias mesófilas  

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, envase, envoltura de plástico, colador  
cuenco, Colander, olla grande, muselina  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
8- 10 horas  
2 semanas  

Hora de cocinar
-  
30  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
72,00 °F  
10
40,00 °F  
18

Estante La vida
alrededor de 6 meses  
3-4 semanas  

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