Einfach ungesättigte Fette
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nutzen für die Gesundheit
Reduziert unerwünschte Fette, Kontrollen Diabetes, Gegenwart von Calcium, Stärkt das Immunsystem
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Fiebermittel, Reduziert Cholesterin, Steigert Immunsystem, Schutz vor Herzkrankheiten
Andere allgemeiner Vorteile
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Lactose Intolerants, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Mikrobiologische Sicherheits
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
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kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Reich an Milchsäure
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Vitamin D
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika
Allergie-Symptome
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Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Erbrechen, Pfeifender Atem
Was ist
Doogh ist ein erfrischendes Getränk, das mit Joghurt, Wasser und Minze gemacht wird.
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.
Geschmack
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Bitter, Scharf
Zutaten
Wasser mit Kohlensäure, Minze, Salz, Joghurt
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Gärmediums
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Lactobacillus plantarum
Benötigte Dinge
Tasse
Getrocknete Kürbis
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
2- 3 Stunden
Alterungszeit
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2 - 4 Wochen
Haltbarkeit
1 Monat
Etwa 3 Monate