Doogh vs Mursik
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
61,00 kcal
99+
0,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
425,00 kcal
13
De servir tamanho
100
100
Proteínas
3,50 g
99+
0,00 g
99+
Carboidratos
4,70 g
99+
12,00 g
31
Fibra
0,00 g
15
2,50 g
6
Açucar
4,70 g
99+
1,50 g
19
Gorduras
3,30 g
19
3,50 g
20
Gordura saturada
2,10 g
19
3,50 g
31
Gordura trans
não disponível
2,00 g
9
Gordura poliinsaturada
0,10 g
99+
1,00 g
20
Gordura monoinsaturada
0,90 g
99+
0,25 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
13,00 mg
99+
2,50 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
66,60 IU
99+
2,50 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
não disponível
3,50 mg
1
Vitamina B2 (riboflavina)
0,03 mg
99+
0,25 mg
33
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
3,80 mg
2
Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível
1,50 mg
1
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível
2,50 ug
39
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,37 µg
39
0,35 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,48 mg
23
4,50 mg
3
Vitamina D
0,00 IU
39
0,25 IU
36
Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg
18
2,50 µg
2
Vitamina E (alfa-tocoferol)
1,44 mg
8
0,25 mg
24
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
4,25 µg
5
Minerais
Cálcio
137,50 mg
99+
0,25 mg
99+
Ferro
0,08 mg
99+
5,25 mg
3
Magnésio
12,00 mg
35
3,25 mg
99+
Fósforo
95,00 mg
99+
2,50 mg
99+
Potássio
156,40 mg
39
0,25 mg
99+
Sódio
7 022,40 mg
1
1,25 mg
99+
Zinco
0,45 mg
99+
0,25 mg
99+
Outro
Agua
não disponível
0,25 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
reduz gorduras indesejadas, controla diabetes, presença de cálcio, fortalece o sistema imunológico
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas
Outros benefícios gerais
desconhecido
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
desconhecido
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico
Cuidado capilar
desconhecido
NA
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rico em vitamina D
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos
Alergia
Doogh e Mursik Sintomas de alergia
não disponível
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira
O que é
O que é
Doogh é uma bebida refrescante que é feito com iogurte, água e hortelã.
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
Cor
não disponível
branco
Doogh e Mursik Sabor
não disponível
amargo, afiado
Doogh e Mursik Aroma
não disponível
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Iran
Quênia
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Carbonatado água, hortelã, sal, iogurte
vaca pasteurizado ou leite de cabra
Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus plantarum
Coisas que você precisa
copo
cabaça seca
Tempo duração
Preparação Tempo
15- 20 minutos
2- 3 horas
tempo de cozimento
NA
não aplicável
Tempo de envelhecimento
não disponível
2 - 4 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
não disponível
Validade
1 mês
cerca de 3 meses
