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Doogh vs Creme Fraiche


Creme Fraiche vs Doogh


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
60,00 Kcal  
2
457,00 Kcal  
99+

Kalorien
61,00 Kcal  
99+
393,00 Kcal  
17

Kalorien in 1 Esslöffel
8,00 Kcal  
6
52,00 Kcal  
29

Kalorien in 1 oz
10,00 Kcal  
1
110,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
31,00 Kcal  
3
396,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,50 g  
99+
2,26 g  
99+

Kohlenhydrate
4,70 g  
99+
1,46 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
4,70 g  
99+
1,80 g  
22

Fette
3,30 g  
19
31,00 g  
99+

Fettgehalt
1 %  
1
28 %  
25

Gesättigte Fette
2,10 g  
22
22,10 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,20 g  
3

Polyungesättigten Fette
0,10 g  
99+
0,85 g  
30

Einfach ungesättigte Fette
0,90 G  
99+
7,66 G  
35

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
13,00 mg  
99+
57,00 mg  
24

Vitamine
  
  

Vitamin A
66,60 IU  
99+
190,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
36
0,02 mg  
32

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,03 mg  
99+
0,17 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,16 mg  
34

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,02 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
10,00 µg  
30
23,50 µg  
16

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,37 µg  
99+
0,12 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,48 mg  
32
0,50 mg  
31

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
0,20 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
1,44 mg  
9
0,50 mg  
22

Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
137,50 mg  
99+
75,00 mg  
99+

Eisen
0,08 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Magnesium
12,00 mg  
38
0,00 mg  
99+

Phosphor
95,00 mg  
99+
64,00 mg  
99+

Kalium
156,40 mg  
99+
101,00 mg  
99+

Natrium
7.022,40 mg  
1
26,70 mg  
99+

Zink
0,45 mg  
99+
0,24 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
89,80 g  
64,20 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Reduziert unerwünschte Fette, Kontrollen Diabetes, Gegenwart von Calcium, Stärkt das Immunsystem  
Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Low-Carb-Lebensmittel  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen  

Haarpflege
-  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Vitamin D  
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Doogh ist ein erfrischendes Getränk, das mit Joghurt, Wasser und Minze gemacht wird.  
Creme fraiche  

Farbe
-  
Weiß  

Geschmack
-  
Sauer  

Aroma
-  
Frisch  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Iran  
Frankreich  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Wasser mit Kohlensäure, Minze, Salz, Joghurt  
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Tasse  
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
5 Minuten  

Kochzeit
-  
2 Tage  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
1 Monat  
3- 5 Tage  

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