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Creme Fraiche vs Smetana Fakten


Smetana vs Creme Fraiche Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
393,00 Kcal   
17
292,00 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
2,26 g   
99+
2,50 g   
99+

Kohlenhydrate
1,46 g   
99+
2,40 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
1,80 g   
21
2,40 g   
25

Fette
31,00 g   
99+
30,00 g   
99+

% Fettgehalt
28 %   
11
25 %   
10

Gesättigte Fette
22,10 g   
99+
18,20 g   
99+

Polyungesättigten Fette
0,85 g   
29
1,10 g   
18

Einfach ungesättigte Fette
7,66 G   
33
9,00 G   
17

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
57,00 mg   
24
90,00 mg   
17

Vitamine
  
  

Vitamin A
190,00 IU   
99+
60,30 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg   
32
0,00 mg   
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,17 mg   
99+
0,40 mg   
14

Vitamin B3 (Niacin)
0,16 mg   
25
0,10 mg   
40

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,03 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
23,50 µg   
14
10,00 µg   
25

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,12 µg   
99+
0,40 µg   
37

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,50 mg   
22
1,00 mg   
16

Vitamin-D
0,20 IU   
38
0,60 IU   
35

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,50 mg   
17
0,90 mg   
9

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg   
27
0,00 µg   
27

Mineralien
  
  

Kalzium
75,00 mg   
99+
80,00 mg   
99+

Eisen
0,08 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Magnesium
0,00 mg   
99+
9,00 mg   
99+

Phosphor
64,00 mg   
99+
60,00 mg   
99+

Kalium
101,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Natrium
26,70 mg   
99+
30,00 mg   
99+

Zink
0,24 mg   
99+
0,30 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
64,20 g   
63,80 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund   
Vermeidet Verstopfung, Leicht verdaulich, Verbessert die externe vorläufigen Verdauung, Bietet Energie   

Andere allgemeiner Vorteile
Low-Carb-Lebensmittel   
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen   
Wirkt als natürliche Peeling, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner, Reduziert die Wirkung von Anti-Aging, Reich an Milchsäure   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar   
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Kann zu Gemüsesalate hinzugefügt werden, Smetana ist für die meisten der russischen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts auch als Grundsauce verwendet.   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika   
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Reich an Probiotika   

Allergie
  
  

Creme Fraiche und Smetana Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Creme fraiche   
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.   

Farbe
Weiß   
Nicht Verfügbar   

Creme Fraiche und Smetana Geschmack
Sauer   
Sauer   

Creme Fraiche und Smetana Aroma
Frisch   
Milchig   

Vegetarier
Yes   
Yes   

Herkunft
Frankreich   
Russland   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne   
Pasteurisierte Sahne, Joghurt   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer   
Schüssel   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5 Minuten   
24-36 Stunden   

Kochzeit
2 Tage   
Nicht Anwendbar   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
3- 5 Tage   
10 bis 14 Tagen   

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