Creme Fraiche vs Smetana
Kalorien
Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien Pro 100g
393,00 Kcal
17
292,00 Kcal
99+
Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Serviergröße
100
100
Proteine
2,26 g
99+
2,50 g
99+
Kohlenhydrate
1,46 g
99+
2,40 g
99+
Faser
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucker
1,80 g
21
2,40 g
25
Fette
31,00 g
99+
30,00 g
99+
% Fettgehalt
28 %
11
25 %
10
Gesättigte Fette
22,10 g
99+
18,20 g
99+
Polyungesättigten Fette
0,85 g
29
1,10 g
18
Einfach ungesättigte Fette
7,66 G
33
9,00 G
17
Ernährung
Serviergröße
100
100
Cholesterin
57,00 mg
24
90,00 mg
17
Vitamine
Vitamin A
190,00 IU
99+
60,30 IU
99+
Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg
32
0,00 mg
99+
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,17 mg
99+
0,40 mg
14
Vitamin B3 (Niacin)
0,16 mg
25
0,10 mg
40
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,03 mg
99+
0,00 mg
99+
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
23,50 µg
14
10,00 µg
25
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,12 µg
99+
0,40 µg
37
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,50 mg
22
1,00 mg
16
Vitamin-D
0,20 IU
38
0,60 IU
35
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,50 mg
17
0,90 mg
9
Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg
27
0,00 µg
27
Mineralien
Kalzium
75,00 mg
99+
80,00 mg
99+
Eisen
0,08 mg
99+
0,10 mg
99+
Magnesium
0,00 mg
99+
9,00 mg
99+
Phosphor
64,00 mg
99+
60,00 mg
99+
Kalium
101,00 mg
99+
100,00 mg
99+
Natrium
26,70 mg
99+
30,00 mg
99+
Zink
0,24 mg
99+
0,30 mg
99+
Andere
Wasser
64,20 g
63,80 g
Koffein
0,00 g
0,00 g
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund
Vermeidet Verstopfung, Leicht verdaulich, Verbessert die externe vorläufigen Verdauung, Bietet Energie
Andere allgemeiner Vorteile
Low-Carb-Lebensmittel
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen
Wirkt als natürliche Peeling, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner, Reduziert die Wirkung von Anti-Aging, Reich an Milchsäure
Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Kann zu Gemüsesalate hinzugefügt werden, Smetana ist für die meisten der russischen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts auch als Grundsauce verwendet.
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Reich an Probiotika
Allergie
Creme Fraiche und Smetana Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem
Was ist
Was ist
Creme fraiche
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.
Farbe
Weiß
Nicht Verfügbar
Creme Fraiche und Smetana Geschmack
Sauer
Sauer
Creme Fraiche und Smetana Aroma
Frisch
Milchig
Vegetarier
Yes
Yes
Herkunft
Frankreich
Russland
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
Pasteurisierte Sahne, Joghurt
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
Schüssel
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
5 Minuten
24-36 Stunden
Kochzeit
2 Tage
Nicht Anwendbar
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Haltbarkeit
3- 5 Tage
10 bis 14 Tagen
