Wie zu machen Smetana und Bulgarischer Joghurt
Zutaten
Pasteurisierte Sahne, Joghurt
Magermilch, Vollmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Benötigte Dinge
Schüssel
Schüssel, Live-Kulturen
Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
Unbekannt
Kochzeit
Nicht Anwendbar
Unbekannt
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen
2- 3 Monate