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डेयरी पदार्थ


कैकिक बनाम वीली


वीली बनाम कैकिक


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
150.00 कैलोरी  
23
170.00 कैलोरी  
29

कैलोरी
47.00 Kcal  
99+
67.80 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
14.00 कैलोरी  
10
35.00 कैलोरी  
23

1 oz में कैलोरी
14.00 कैलोरी  
4
60.00 कैलोरी  
27

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
78.00 कैलोरी  
19
64.00 कैलोरी  
15

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
2.00 g  
99+
3.49 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
14.94 g  
29
4.20 g  
99+

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
9.78 g  
99+
22.00 g  
99+

फैट्स
4.95 g  
33
4.13 g  
25

फैट की मात्रा
10 %  
10
3 %  
3

सैचुरेटेड फैट
1.40 g  
11
2.71 g  
29

ट्रांस फैट
0.00 g  
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.52 g  
99+
0.06 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.83 g  
99+
0.96 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg  
99+
16.10 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
33.00 IU  
99+
13.44 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.07 mg  
12
0.04 mg  
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.24 mg  
35
0.16 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.25 mg  
25
0.09 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.03 mg  
99+
0.04 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
4.00 µg  
99+
12.30 µg  
26

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.44 µg  
38
0.34 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
3.00 mg  
7
0.00 mg  
38

विटामिन डी
29.00 IU  
16
0.40 IU  
99+

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.70 µg  
10
0.10 µg  
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.08 mg  
99+
0.10 mg  
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg  
33
0.30 µg  
29

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
157.00 mg  
99+
114.00 mg  
99+

लोहा
1.00 mg  
13
0.00 mg  
99+

मैग्नीशियम
0.00 mg  
99+
11.50 mg  
40

फास्फोरस
126.00 mg  
99+
93.10 mg  
99+

पोटैशियम
108.00 mg  
99+
170.00 mg  
36

सोडियम
347.00 mg  
31
37.50 mg  
99+

जस्ता
1.00 mg  
36
0.43 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
89.02 g  
87.42 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे  
ऐस निरोधात्मक गतिविधि में मदद करे, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव  

अन्य लाभ
योगर्ट कैल्शियम, फास्फोरस और विटामिन बी में समृद्ध होता है  
-  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है  
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव  

बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर  
-  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत  
प्रोबायोटिक्स से भरपूर  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
-  

क्या है

क्या है
यह पूर्व तुर्की देशों में खाया जानेवाला एक योगर्ट है।  
विली एक दही जैसा मेसोफिलिक किण्वित दूध है, जो नॉर्डिक देशों में खाया जाता है।  

रंग
-  
सफेद  

स्वाद
खट्टा  
योगर्ट जैसे  

सुगंध
ताज़ा, खट्टे गंध  
दूध जैसा  

शाकाहारी
Yes  
Yes  

मूल
तुर्की  
फिनलैंड, स्वीडन  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 3 लौंग लहसुन, 3 खीरे, पुदीना, योगर्ट  
विल्ली कल्चर, पूरा दूध  

किण्वन एजेंट
-  
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स  

आवश्यक चीज़े
कटोरा  
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट  

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट  
24 घंटे  

पकाने का समय
-  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
64.00 °F  
12

शेल्फ जीवन
1 दिन  
15 दिन  

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