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Wie zu machen Cacik und Viili


Wie zu machen Viili und Cacik


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
1 EL Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 3 Gurken, Minze, Joghurt   
Villi Kultur, Vollmilch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Benötigte Dinge
Schüssel   
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten   
24 Stunden   

Kochzeit
N/A   
Nicht Anwendbar   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
64,00 °F   
12

Haltbarkeit
1 Tag   
15 Tage   

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