Cum sa faci Viili Și Mursik
ingrediente
cultura vilozitati, Tot laptele
vacă pasteurizat sau lapte de capră
Agent fermentatie
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactobacillus plantarum
Lucruri pe care trebuie
Container cu capac din sticla, Castron, bumbac Napkin, ceașcă, Ceașcă de măsurare, Farfurie
Dovleac uscat
Timp de pregatire
24 de ore
2- 3 oră
Timp de gătit
Nu se aplică
Nu se aplică
Timp de imbatranire
Nu se aplică
2 - 4 săptămâni
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
Termen de valabilitate
15 zile
În jurul valorii de 3 luni