कैसे बनते है वीली और मुर्सिक
सामग्री
विल्ली कल्चर, पूरा दूध
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट
सूखे लौकी
तैयारी का समय
24 घंटे
2- 3 घंटे
पकाने का समय
लागू नहीं
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
2- 4 सप्ताह
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
15 दिन
साधारण 3 महीने