Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
kultura Villi, Całe mleko
  
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
  
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
  
Lactobacillus plantarum
  
Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
  
Suszone Gurda
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
24 godziny
  
2- 3 godziny
  
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
  
Nie Dotyczy
  
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
  
2 - 4 tygodnie
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
  
Okres Trwałości
15 dni
  
Około 3 miesięcy