Acasă
×

Paneer
Paneer

Gouda Brânză
Gouda Brânză



ADD
Compare
X
Paneer
X
Gouda Brânză

Cum sa faci Paneer Și Gouda Brânză

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
Câteva picături de suc de lamaie, Lapte, Sare, Oţet
Clorura de calciu, Sare de brânză, Apă rece, lapte de vacă, Cultura starter mezofile, Cheag
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Lucruri pe care trebuie
Castron, tifon, Greutate grele de, Ceașcă de măsurare, Muselină, Tigaie, Farfurie, Filtru
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, desecare mat, Greutate grele de, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
30- 40 minute
24 de ore
1.4.2 Timp de gătit
15
120
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu se aplică
12 luni
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
99,00 ° F
Rank: 5 (Overall)
0,00 ° F
Rank: 23 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
5- 7 zile
În jurul valorii de 3 luni