Cum sa faci Gouda Brânză?

Gouda Brânză

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

Clorura de calciu, Sare de brânză, Apă rece, lapte de vacă, Cultura starter mezofile, Cheag

1.2.1 Agent fermentatie

Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, desecare mat, Greutate grele de, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

24 de ore

1.4.2 Timp de gătit

120

1.4.3 Timp de imbatranire

12 luni

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

0,00 ° F

Rank: 23 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

În jurul valorii de 3 luni

Tipuri de brânză

Gruyere Brânză Fapte

Limburger Brânză Fa...

Monterey Brânză Fapte

Brânză Muenster Fapte

Neufchatel Brânză F...

Port De Brânză Salu...

Gruyere Brânză Vs Port De Brânză Salut

Gruyere Brânză Vs provolone Brânză