1 Ce este
1.1 Ce este
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.
1.1.1 Culoare
Galben pal
1.1.2 Aromă
cu gust de nucă, Dulce
1.1.3 Aromă
gustos, Puternic
1.1.4 Vegetarian
da
1.2 Origine
Elveţia