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Minha dieta de laticínios


Viili vs Queijo havarti


Queijo havarti vs Viili


Calorias

Calorias por 100g
67,80 kcal   
99+
376,00 kcal   
20

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
120,00 kcal   
12

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,49 g   
99+
25,18 g   
11

Carboidratos
4,20 g   
99+
3,06 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
22,00 g   
99+
0,00 g   

Gorduras
4,13 g   
25
29,20 g   
99+

% Teor de matéria gorda
3 %   
3
38 %   
13

Gordura saturada
2,71 g   
26
18,58 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,06 g   
99+
0,83 g   
30

Gordura monoinsaturada
0,96 g   
99+
8,28 g   
24

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
16,10 mg   
99+
93,00 mg   
15

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU   
99+
1 054,00 IU   
10

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,03 mg   
26

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,45 mg   
10

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
0,18 mg   
23

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,07 mg   
23

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug   
21
18,00 ug   
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg   
99+
0,27 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
114,00 mg   
99+
673,00 mg   
17

Ferro
0,00 mg   
99+
0,64 mg   
21

Magnésio
11,50 mg   
37
22,00 mg   
22

Fósforo
93,10 mg   
99+
490,00 mg   
14

Potássio
170,00 mg   
32
93,00 mg   
99+

Sódio
37,50 mg   
99+
690,00 mg   
17

Zinco
0,43 mg   
99+
2,94 mg   
14

Outro
  
  

Agua
87,42 g   
39,28 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores   
melhora a saúde cardiovascular, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, fornece energia, previne o cancro, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
NA   
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
efeito antioxidante   
dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
desconhecido   
resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
ele pode ser bem servido com frutas e vinho, é um sanduíche de queijo comum, que funciona como um excelente queijo de mesa   

Importância nutricional
ricos em probióticos   
contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Viili e Queijo havarti Sintomas de alergia
não disponível   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, dor de cabeça, Hives, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, urticária, vómitos   

O que é

O que é
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  
Havarti é um queijo fresco, semi-soft produzido com leite pasteurizado culta, creme e ingredientes naturais.   

Cor
branco   
pálido amarelo   

Viili e Queijo havarti Sabor
iogurte como   
amanteigado, cremoso   

Viili e Queijo havarti Aroma
leitoso   
fresco   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Finlândia, Suécia   
americano   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro   
leite, coalho, sal, água   

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
não disponível   

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato   
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas   
4- 5 horas   

tempo de cozimento
não aplicável   
90   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
3 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
64,00 °F   
12
39,20 °F   
19

Validade
15 dias   
2- 3 semanas   

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