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Minha dieta de laticínios


Queijo havarti vs Viili


Viili vs Queijo havarti


Calorias

Calorias em 1 copo
532,00 kcal  
99+
170,00 kcal  
29

Calorias
376,00 kcal  
20
67,80 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
20,00 kcal  
15
35,00 kcal  
23

Calorias em 1 oz
100,00 kcal  
99+
60,00 kcal  
27

Calorias dentro 1 fatia do
120,00 kcal  
39
64,00 kcal  
15

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
25,18 g  
11
3,49 g  
99+

Carboidratos
3,06 g  
99+
4,20 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,00 g  
22,00 g  
99+

Gorduras
29,20 g  
99+
4,13 g  
25

Teor de matéria gorda
38 %  
31
3 %  
3

Gordura saturada
18,58 g  
99+
2,71 g  
29

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,83 g  
31
0,06 g  
99+

Gordura monoinsaturada
8,28 g  
25
0,96 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
93,00 mg  
15
16,10 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 054,00 IU  
10
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
26
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,45 mg  
11
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,18 mg  
32
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
25
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
18,00 ug  
20
12,30 ug  
26

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg  
99+
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,10 IU  
38
0,40 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,29 mg  
28
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
0,30 µg  
29

Minerais
  
  

Cálcio
673,00 mg  
17
114,00 mg  
99+

Ferro
0,64 mg  
22
0,00 mg  
99+

Magnésio
22,00 mg  
25
11,50 mg  
40

Fósforo
490,00 mg  
14
93,10 mg  
99+

Potássio
93,00 mg  
99+
170,00 mg  
36

Sódio
690,00 mg  
17
37,50 mg  
99+

Zinco
2,94 mg  
16
0,43 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
39,28 g  
87,42 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhora a saúde cardiovascular, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, fornece energia, previne o cancro, fortalece o sistema imunológico  
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores  

Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
efeito antioxidante  

Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
ele pode ser bem servido com frutas e vinho, é um sanduíche de queijo comum, que funciona como um excelente queijo de mesa  
-  

Importância nutricional
contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, dor de cabeça, Hives, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, urticária, vómitos  
-  

O que é

O que é
Havarti é um queijo fresco, semi-soft produzido com leite pasteurizado culta, creme e ingredientes naturais.  
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  

Cor
pálido amarelo  
branco  

Sabor
amanteigado, cremoso  
iogurte como  

Aroma
fresco  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
americano  
Finlândia, Suécia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite, coalho, sal, água  
cultura vilosidades, leite inteiro  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, Stirrer  
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
4- 5 horas  
24 horas  

tempo de cozimento
90  
-  

Tempo de envelhecimento
3 meses  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
64,00 °F  
12

Validade
2- 3 semanas  
15 dias  

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