Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro
Outros benefícios gerais
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reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
efeito antioxidante
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas
Cuidado capilar
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estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
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Leftover water from Paneer can be used for making dough
Importância nutricional
ricos em probióticos
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
Alergia
Sintomas de alergia
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inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira
O que é
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
Cor
branco
branco
Sabor
iogurte como
leitoso
Aroma
leitoso
fresco, leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Finlândia, Suécia
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
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Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador
Tempo duração
Preparação Tempo
24 horas
30- 40 minutos
tempo de cozimento
-
15
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
64,00 °F99,00 °F
-20
383
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Validade
15 dias
5- 7 dias