O que é Paneer e Filmjolk

Paneer

Filmjolk

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1 O que é

1.1 O que é

Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.

Filmjölk é um produto tradicional leite fermentado da Suécia, e um produto lácteo comum nos países nórdicos.

1.1.1 Cor

branco

1.1.2 Sabor

leitoso

azedar

1.1.3 Aroma

fresco, leitoso

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan

Países Nórdicos

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