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Viili
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Mursik
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Mursik

Viili vs Mursik

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1 Calorias
1.1 Calorias
67,80 kcal0,00 kcal
Leite orgânico fatos
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Manteiga de iaque fatos
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Açoitado creme fatos
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponível425,00 kcal
Paneer fatos
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
3,49 g0,00 g
Leite evaporado fatos
0 215
1.8 Carboidratos
4,20 g12,00 g
Manteiga de cacau fatos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g2,50 g
Leite fatos
0 10.3
1.8.2 Açucar
22,00 g1,50 g
Queijo suíço fatos
0 54.08
1.9 Gorduras
4,13 g3,50 g
Yakult fatos
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
3 %não disponível
Paneer fatos
1 91
1.9.2 Gordura saturada
2,71 g3,50 g
Amasi fatos
0 67
1.9.3 Gordura trans
0,00 g2,00 g
Leite fatos
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,06 g1,00 g
Paneer fatos
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
0,96 g0,25 g
Zincica fatos
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
16,10 mg2,50 mg
Creme de queijo fatos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
13,44 IU2,50 IU
Manteiga de amendoim fatos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg3,50 mg
Paneer fatos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg0,25 mg
Manteiga de cacau fatos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg3,80 mg
Manteiga de cacau fatos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg1,50 mg
Açoitado creme fatos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug2,50 ug
Manteiga de cacau fatos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg0,35 µg
Manteiga de amendoim fatos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg4,50 mg
Leite fatos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
não disponível0,25 IU
Iogurte fatos
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg2,50 µg
Leite fatos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg0,25 mg
Paneer fatos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg4,25 µg
Iogurte fatos
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
114,00 mg0,25 mg
Manteiga de cacau fatos
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg5,25 mg
Paneer fatos
0 70
2.4.3 Magnésio
11,50 mg3,25 mg
Gelato fatos
0 444
2.4.4 Fósforo
93,10 mg2,50 mg
Gelato fatos
0 1409
2.4.5 Potássio
170,00 mg0,25 mg
Gelato fatos
0 1794
2.4.6 Sódio
37,50 mg1,25 mg
Manteiga de cacau fatos
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,43 mg0,25 mg
Gelato fatos
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
87,42 g0,25 g
Manteiga de cacau fatos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas
3.1.1 Outros benefícios gerais
NA
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
efeito antioxidante
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico
3.2.2 Cuidado capilar
desconhecido
NA
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
No uses found
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
ricos em probióticos
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira
4 O que é
4.1 O que é
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
4.1.1 Cor
branco
branco
4.1.2 Sabor
iogurte como
amargo, afiado
4.1.3 Aroma
leitoso
leitoso
4.1.4 Vegetariano
sim
sim
4.2 Procedência
Finlândia, Suécia
Quênia
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
vaca pasteurizado ou leite de cabra
5.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactobacillus plantarum
5.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
cabaça seca
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
24 horas
2- 3 horas
5.4.2 tempo de cozimento
não aplicável
não aplicável
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não aplicável
2 - 4 semanas
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
64,00 °Fnão disponível
Iogurte congelado fatos
-20 383
5.5.2 Validade
15 dias
cerca de 3 meses