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Como fazer Viili e Mursik

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Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cultura vilosidades, leite inteiro
vaca pasteurizado ou leite de cabra

Fermentação agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactobacillus plantarum

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
cabaça seca

Tempo duração

Preparação Tempo

24 horas
2- 3 horas

tempo de cozimento

-
-

Tempo de envelhecimento

-
2 - 4 semanas

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

64,00 °F39,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

15 dias
cerca de 3 meses