Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Helpt in ACE-remmende activiteit, antioxidatieve werking, Antitumoractiviteit, immunomodulerende effecten
Vermindert ongewenste vetten, controles Diabetes, Aanwezigheid van calcium, Versterkt het immuunsysteem
Andere algemene voordelen
-
-
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
antioxidatieve werking
-
Nutritional Belang en toepassingen
Nutritional Belang
Rijk aan probiotica
Goede bron van calcium, Rijk aan vitamine D
Wat is
- Viili is een yoghurt-achtige mesofiele gefermenteerde melk die is ontstaan in de Scandinavische landen.
- Viili is een traditionele erfstuk yoghurt uit Finland.
Doogh is een verfrissende drank die wordt gemaakt met yoghurt, water, en munt.
Oorsprong
Finland, Zweden
Iran
ingrediënten
villi cultuur, Volle melk
Koolzuurhoudend water, Munt, Zout, Yoghurt
vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-
Dingen die je nodig hebt
verpakkingsglas met deksel, Kom, katoenen servet, Kop, Maatbeker, Bord
Kop
Voorbereidingstijd
24 uur
15- 20 minuten
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
15 dagen
1 maand