विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
स्वास्थ्य लाभ
ऐस निरोधात्मक गतिविधि में मदद करे, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव
अवांछित वसा कम कर देता है, मधुमेह नियंत्रण, कैल्शियम की उपस्थिति, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
त्वचा की देखभाल
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव
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पोषाहार महत्व
प्रोबायोटिक्स से भरपूर
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत
क्या है
विली एक दही जैसा मेसोफिलिक किण्वित दूध है, जो नॉर्डिक देशों में खाया जाता है।
दूघ एक ताज़ा पेय है जो दही, पानी, और टकसाल से बनता है।
सामग्री
विल्ली कल्चर, पूरा दूध
कार्बनयुक्त पानी, पुदीना, नमक, योगर्ट
किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
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आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट
कप
तैयारी का समय
24 घंटे
15- 20 मिनट
शेल्फ जीवन
15 दिन
1 महीना