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Minha dieta de laticínios


Soro de leite coalhado vs Queijo Colby


Queijo Colby vs Soro de leite coalhado


Calorias

Calorias em 1 copo
98,00 kcal  
8
520,00 kcal  
99+

Calorias
62,00 kcal  
99+
394,00 kcal  
16

Calorias em 1 colher de sopa
2,00 kcal  
1
67,00 kcal  
38

Calorias em 1 oz
13,00 kcal  
3
112,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
40,00 kcal  
4
110,00 kcal  
36

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,21 g  
99+
23,76 g  
17

Carboidratos
12,00 g  
31
2,57 g  
99+

Fibra
2,50 g  
6
0,00 g  
16

Açucar
1,50 g  
20
0,52 g  
12

Gorduras
3,50 g  
20
32,11 g  
99+

Teor de matéria gorda
2 %  
2
33 %  
29

Gordura saturada
1,90 g  
17
20,22 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
0,20 g  
99+
0,95 g  
24

Gordura monoinsaturada
0,83 g  
99+
9,28 g  
16

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
95,00 mg  
13

Vitaminas
  
  

Vitamina A
165,00 IU  
99+
994,00 IU  
15

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg  
18
0,02 mg  
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg  
99+
0,38 mg  
19

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,08 mg  
23

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,00 ug  
99+
18,00 ug  
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,46 µg  
36
0,83 µg  
25

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
52,00 IU  
5
24,00 IU  
21

Vitamina D(D2+D3)
1,30 µg  
5
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg  
99+
0,28 mg  
29

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg  
29
2,70 µg  
11

Minerais
  
  

Cálcio
115,00 mg  
99+
685,00 mg  
15

Ferro
0,03 mg  
99+
0,76 mg  
19

Magnésio
10,00 mg  
99+
26,00 mg  
22

Fósforo
85,00 mg  
99+
457,00 mg  
17

Potássio
135,00 mg  
99+
127,00 mg  
99+

Sódio
105,00 mg  
99+
604,00 mg  
24

Zinco
0,38 mg  
99+
3,07 mg  
14

Outro
  
  

Agua
87,91 g  
38,20 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão  
estimula o sistema imunológico, reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, previne o cancro, melhora a taxa de metabolismo, melhor para perda de peso, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, reduz a osteoporose  

Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, benéfico para lactantes e gestantes, protege a doença periodontal, fornece energia  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
-  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos  
que é tipicamente utilizado como um queijo de mesa  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, espirros, inchaço da garganta  
Bloating, congestionamento, diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, náusea, aperto da garganta, pieira  

O que é

O que é
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.  
queijo Colby é um queijo americano duro semi feita a partir de leite de vaca  

Cor
-  
amarelo  

Sabor
azedar  
Sweet  

Aroma
cheiro azedo  
brando, Sweet  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Índia  
winconsin, estados unidos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte  
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated  

Fermentação agente
Lactococcus lactis  
Lactococcus lactis subsp cremoris  

Coisas que você precisa
Stirrer  
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
20  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
4- 8 semanas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
7- 10 dias  
3-4 semanas  

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