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Minha dieta de laticínios


Queijo Colby vs Soro de leite coalhado


Soro de leite coalhado vs Queijo Colby


Calorias

Calorias em 1 copo
520,00 kcal  
99+
98,00 kcal  
8

Calorias
394,00 kcal  
16
62,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
67,00 kcal  
38
2,00 kcal  
1

Calorias em 1 oz
112,00 kcal  
99+
13,00 kcal  
3

Calorias dentro 1 fatia do
110,00 kcal  
36
40,00 kcal  
4

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
23,76 g  
17
3,21 g  
99+

Carboidratos
2,57 g  
99+
12,00 g  
31

Fibra
0,00 g  
16
2,50 g  
6

Açucar
0,52 g  
12
1,50 g  
20

Gorduras
32,11 g  
99+
3,50 g  
20

Teor de matéria gorda
33 %  
29
2 %  
2

Gordura saturada
20,22 g  
99+
1,90 g  
17

Gordura trans
0,10 g  
2
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,95 g  
24
0,20 g  
99+

Gordura monoinsaturada
9,28 g  
16
0,83 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
95,00 mg  
13
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
994,00 IU  
15
165,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
39
0,05 mg  
18

Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg  
19
0,17 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
23
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
18,00 ug  
20
5,00 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,83 µg  
25
0,46 µg  
36

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
24,00 IU  
21
52,00 IU  
5

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg  
11
1,30 µg  
5

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,28 mg  
29
0,07 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,70 µg  
11
0,30 µg  
29

Minerais
  
  

Cálcio
685,00 mg  
15
115,00 mg  
99+

Ferro
0,76 mg  
19
0,03 mg  
99+

Magnésio
26,00 mg  
22
10,00 mg  
99+

Fósforo
457,00 mg  
17
85,00 mg  
99+

Potássio
127,00 mg  
99+
135,00 mg  
99+

Sódio
604,00 mg  
24
105,00 mg  
99+

Zinco
3,07 mg  
14
0,38 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
38,20 g  
87,91 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
estimula o sistema imunológico, reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, previne o cancro, melhora a taxa de metabolismo, melhor para perda de peso, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, reduz a osteoporose  
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão  

Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, benéfico para lactantes e gestantes, protege a doença periodontal, fornece energia  
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
que é tipicamente utilizado como um queijo de mesa  
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
Bloating, congestionamento, diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, náusea, aperto da garganta, pieira  
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, espirros, inchaço da garganta  

O que é

O que é
queijo Colby é um queijo americano duro semi feita a partir de leite de vaca  
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.  

Cor
amarelo  
-  

Sabor
Sweet  
azedar  

Aroma
brando, Sweet  
cheiro azedo  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
winconsin, estados unidos  
Índia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated  
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte  

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris  
Lactococcus lactis  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer  
Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
90  
20  

Tempo de envelhecimento
4- 8 semanas  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
3-4 semanas  
7- 10 dias  

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