Home

Lechería productos fermentados + -

Vaca leche lechería productos + -

Lechería productos para festivales + -

Tipos de yogur + -

Indio Lechería productos + -

mi dieta láctea


Suero de la leche vs Queso Colby


Queso Colby vs Suero de la leche


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
62,00 kcal   
99+
394,00 kcal   
16

Calorías en 1 pat
no disponible   
520,00 kcal   
20

Calorías en 1 cda
no disponible   
67,00 kcal   
15

Calorías en 1 taza
no disponible   
112,00 kcal   
20

Calorías en 1 barra
no disponible   
110,00 kcal   
10

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,21 gramo   
99+
23,76 gramo   
17

Carbohidratos
12,00 gramo   
31
2,57 gramo   
99+

Fibra
2,50 gramo   
6
0,00 gramo   
15

Azúcar
1,50 gramo   
19
0,52 gramo   
11

grasas
3,50 gramo   
20
32,11 gramo   
99+

% Contenido gordo
2 %   
2
no disponible   

Grasa saturada
1,90 gramo   
14
20,22 gramo   
99+

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,20 gramo   
99+
0,95 gramo   
23

Grasa monosaturada
0,83 gramo   
99+
9,28 gramo   
15

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
95,00 mg   
13

Vitaminas
  
  

Vitamina A
165,00 IU   
99+
994,00 IU   
15

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg   
18
0,02 mg   
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg   
99+
0,38 mg   
18

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
21

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
5,00 µg   
36
18,00 µg   
17

Vitamina B12 (cobalamina)
0,46 µg   
32
0,83 µg   
22

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
52,00 IU   
5
24,00 IU   
17

Vitamina D (D2+D3)
1,30 µg   
4
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg   
37
0,28 mg   
21

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
2,70 µg   
9

Minerales
  
  

Calcio
115,00 mg   
99+
685,00 mg   
15

Hierro
0,03 mg   
99+
0,76 mg   
18

Magnesio
10,00 mg   
99+
26,00 mg   
19

Phosphorus
85,00 mg   
99+
457,00 mg   
17

Potasio
135,00 mg   
99+
127,00 mg   
99+

Sodio
105,00 mg   
99+
604,00 mg   
24

Zinc
0,38 mg   
99+
3,07 mg   
12

Otro
  
  

Agua
87,91 gramo   
38,20 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
curas acidez, reduce Sangre presión, reduce las grasas no deseadas, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, mejora la digestión   
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis   

Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, estimula el sistema inmunológico, reduce el calor del cuerpo   
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
No disponible   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   
No disponible   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se prefiere sumergir en la carne, pollo y pescado antes de recubrir para freír y hornear, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos, utilizado como base para la sopa y de salsa para ensalada, Se utiliza como ingrediente ácido en los productos horneados   
se utiliza típicamente como un queso de mesa   

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, bajo en grasa, rica en fósforo, rica en probióticos   
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Suero de la leche y Queso Colby Síntomas de la alergia
tos, disminución de la presión arterial, Dificultad para respirar, dificultad digestivo, mareo, Eczema, irritación de ojo, congestión nasal, No disponible, estornudos, hinchazón de la garganta   
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias   

Qué es

Qué es
Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.   
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca   

Color
No disponible   
amarillo   

Suero de la leche y Queso Colby Sabor
agrio   
Sweet   

Suero de la leche y Queso Colby Aroma
olor agrio   
leve, dulce   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
India   
Winconsin, estados unidos   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt   
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada   

Fermentación Agente
Lactococcus Lactis   
Lactococcus lactis subsp cremoris   

Cosas que necesitas
agitador de   
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
10- 12 horas   

Hora de cocinar
20   
90   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
4- 8 semanas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
7- 10 días   
3-4 semanas   

Calorías >>
<< todas

Comparación de los productos lácteos

Lechería productos fermentados

Lechería productos fermentados

» Más Lechería productos fermentados

Comparación de los productos lácteos

» Más Comparación de los productos lácteos