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Soro de leite coalhado
Soro de leite coalhado

Paneer
Paneer



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Soro de leite coalhado
X
Paneer

Soro de leite coalhado vs Paneer

1 Calorias
1.1 Calorias
62,00 kcal43,50 kcal
Leite orgânico fatos
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponível79,90 kcal
Manteiga de iaque fatos
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Açoitado creme fatos
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponível12,20 kcal
Iogurte
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponível12,20 kcal
Creme de queijo
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
3,21 g18,30 g
Leite evaporado fatos
0 215
1.8 Carboidratos
12,00 g5,50 g
Manteiga de cacau fatos
0 205
1.8.1 Fibra
2,50 g0,00 g
Leite fatos
0 10.3
1.8.2 Açucar
1,50 g5,50 g
Queijo suíço fatos
0 54.08
1.9 Gorduras
3,50 g0,90 g
Yakult fatos
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
2 %1 %
Manteiga
1 91
1.9.2 Gordura saturada
1,90 g0,60 g
Amasi fatos
0 67
1.9.3 Gordura trans
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,20 g0,00 g
Manteiga
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
0,83 g0,30 g
Zincica fatos
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
2,50 mg4,60 mg
Creme de queijo fatos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
165,00 IU174,00 IU
Manteiga de amendoim fatos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg0,00 mg
Manteiga
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg0,20 mg
Manteiga de cacau fatos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg0,10 mg
Manteiga de cacau fatos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,00 mg
Açoitado creme fatos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,00 ug5,80 ug
Manteiga de cacau fatos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,46 µg0,50 µg
Manteiga de amendoim fatos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,10 mg
Leite fatos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
52,00 IU46,00 IU
Iogurte fatos
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
1,30 µgnão disponível
Leite fatos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg0,00 mg
Manteiga
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg0,10 µg
Iogurte fatos
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
115,00 mg127,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 1705
2.4.2 Ferro
0,03 mg0,00 mg
Manteiga
0 70
2.4.3 Magnésio
10,00 mg11,90 mg
Gelato fatos
0 444
2.4.4 Fósforo
85,00 mg101,00 mg
Gelato fatos
0 1409
2.4.5 Potássio
135,00 mg161,00 mg
Gelato fatos
0 1794
2.4.6 Sódio
105,00 mg47,50 mg
Manteiga de cacau fatos
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,38 mg0,50 mg
Gelato fatos
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
87,91 g89,40 g
Manteiga de cacau fatos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro
3.1.1 Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas
3.2.2 Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos
Leftover water from Paneer can be used for making dough
3.3.2 Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, não disponível, espirros, inchaço da garganta
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira
4 O que é
4.1 O que é
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
4.1.1 Cor
não disponível
branco
4.1.2 Sabor
azedar
leitoso
4.1.3 Aroma
cheiro azedo
fresco, leitoso
4.1.4 Vegetariano
sim
sim
4.2 Procedência
Índia
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre
5.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
Stirrer
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
15- 20 minutos
30- 40 minutos
5.4.2 tempo de cozimento
20
15
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F99,00 °F
Iogurte congelado fatos
-20 383
5.5.2 Validade
7- 10 dias
5- 7 dias