×

Soro de leite coalhado
Soro de leite coalhado

Azedado leite
Azedado leite



ADD
Compare
X
Soro de leite coalhado
X
Azedado leite

Soro de leite coalhado vs Azedado leite

Calorias

Calorias em 1 copo

98,00 kcal122,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

62,00 kcal55,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

2,00 kcal13,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

13,00 kcal27,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

40,00 kcal31,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,21 g3,00 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

12,00 g4,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

2,50 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

1,50 g4,70 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

3,50 g4,80 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

2 %2 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

1,90 g3,10 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,20 g0,00 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,83 g0,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

2,50 mg19,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

165,00 IU85,80 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,05 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,17 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,09 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

5,00 ug15,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,46 µg0,27 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

52,00 IU0,80 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

1,30 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,07 mg0,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,30 µg0,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

115,00 mg116,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,03 mg0,04 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

10,00 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

85,00 mg91,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

135,00 mg162,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

105,00 mg100,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,38 mg0,44 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

87,91 g88,00 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro

Outros benefícios gerais

melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
acrescenta brilho para a pele, esfolia a pele morta do corpo, clareia a tonalidade da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
excelente condicionador de cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos
uma boa ração para galinhas, porcos ou cães, Mergulhe de frango ou peixe dentro azedado para o leite amaciar a carne, acalma os pés, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies

Importância nutricional

contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, espirros, inchaço da garganta
-

O que é

O que é

Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
leite ácido é um produto alimentar, que se distingue de leite estragado, e é um termo geral para o leite que tenha adquirido um sabor ácido, quer através da adição de um ácido, tal como sumo de limão ou do vinagre, ou através da fermentação bacteriana.

Cor

-
-

Sabor

azedar
-

Aroma

cheiro azedo
-

Vegetariano

sim
-

Procedência

Índia
África

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
Limão, leite, vinagre

Fermentação agente

Lactococcus lactis
-

Coisas que você precisa

Stirrer
recipiente

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
5 minutos

tempo de cozimento

20
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

7- 10 dias
-