Smetana vs Kaymak
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
292,00 kcal
99+
585,00 kcal
9
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
2,50 g
99+
0,96 g
99+
Carboidratos
2,40 g
99+
3,31 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
2,40 g
25
0,39 g
4
Gorduras
30,00 g
99+
63,10 g
99+
% Teor de matéria gorda
25 %
10
60 %
19
Gordura saturada
18,20 g
99+
37,66 g
99+
Gordura poliinsaturada
1,10 g
18
1,45 g
13
Gordura monoinsaturada
9,00 g
17
16,51 g
9
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
90,00 mg
17
54,00 mg
27
Vitaminas
Vitamina A
60,30 IU
99+
691,00 IU
26
Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg
99+
0,01 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
0,40 mg
14
0,11 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg
40
não disponível
Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg
99+
0,01 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug
25
10,00 ug
25
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,40 µg
37
0,41 µg
36
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg
16
não disponível
Vitamina D
0,60 IU
35
25,00 IU
15
Vitamina D(D2+D3)
não disponível
0,60 µg
10
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,90 mg
9
2,36 mg
4
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
11,20 µg
3
Minerais
Cálcio
80,00 mg
99+
45,00 mg
99+
Ferro
0,10 mg
99+
0,14 mg
99+
Magnésio
9,00 mg
99+
6,00 mg
99+
Fósforo
60,00 mg
99+
70,00 mg
99+
Potássio
100,00 mg
99+
91,00 mg
99+
Sódio
30,00 mg
99+
19,00 mg
99+
Zinco
0,30 mg
99+
2,93 mg
15
Outro
Agua
63,80 g
32,40 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções
Outros benefícios gerais
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico
hidratante natural, trata linhas finas e rugas
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.
NA
Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina
Alergia
Smetana e Kaymak Sintomas de alergia
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos
O que é
O que é
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
Cor
não disponível
branco
Smetana e Kaymak Sabor
azedar
cremoso, leitoso
Smetana e Kaymak Aroma
leitoso
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Rússia
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
creme de leite pasteurizado, iogurte
leite homogeneizado, açoitado Creme
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
Tempo duração
Preparação Tempo
24-36 horas
24 horas
tempo de cozimento
não aplicável
480
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
10 a 14 dias
5- 7 dias
