Kaymak vs Azedado leite
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
585,00 kcal
9
55,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
0,96 g
99+
3,00 g
99+
Carboidratos
3,31 g
99+
4,00 g
99+
Fibra
0,00 g
15
não disponível
Açucar
0,39 g
4
não disponível
Gorduras
63,10 g
99+
4,80 g
32
% Teor de matéria gorda
60 %
19
não disponível
Gordura saturada
37,66 g
99+
3,10 g
30
Gordura trans
não disponível
0,00 g
Gordura poliinsaturada
1,45 g
13
0,00 g
99+
Gordura monoinsaturada
16,51 g
9
0,00 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
54,00 mg
27
19,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
691,00 IU
26
85,80 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg
99+
0,04 mg
23
Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg
99+
0,14 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
0,10 mg
40
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
0,04 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug
25
não disponível
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg
36
0,27 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível
0,00 mg
29
Vitamina D
25,00 IU
15
0,80 IU
34
Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg
10
não disponível
Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg
4
0,10 mg
33
Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg
3
não disponível
Minerais
Cálcio
45,00 mg
99+
116,00 mg
99+
Ferro
0,14 mg
99+
0,04 mg
99+
Magnésio
6,00 mg
99+
12,00 mg
35
Fósforo
70,00 mg
99+
91,00 mg
99+
Potássio
91,00 mg
99+
162,00 mg
35
Sódio
19,00 mg
99+
100,00 mg
99+
Zinco
2,93 mg
15
0,44 mg
99+
Outro
Agua
32,40 g
não disponível
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro
Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
hidratante natural, trata linhas finas e rugas
acrescenta brilho para a pele, esfolia a pele morta do corpo, clareia a tonalidade da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante
Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo
excelente condicionador de cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
NA
uma boa ração para galinhas, porcos ou cães, Mergulhe de frango ou peixe dentro azedado para o leite amaciar a carne, acalma os pés, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies
Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos
Alergia
Kaymak e Azedado leite Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos
não disponível
O que é
O que é
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
leite ácido é um produto alimentar, que se distingue de leite estragado, e é um termo geral para o leite que tenha adquirido um sabor ácido, quer através da adição de um ácido, tal como sumo de limão ou do vinagre, ou através da fermentação bacteriana.
Cor
branco
não disponível
Kaymak e Azedado leite Sabor
cremoso, leitoso
não disponível
Kaymak e Azedado leite Aroma
leitoso
não disponível
Vegetariano
sim
não disponível
Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
África
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme
Limão, leite, vinagre
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
recipiente
Tempo duração
Preparação Tempo
24 horas
5 minutos
tempo de cozimento
480
NA
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
5- 7 dias
NA
