Smetana vs Kaymak
Calories
Calories en 1 pat
Indisponible
Indisponible
Calories par 100g
292,00 Kcal
99+
585,00 Kcal
9
Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible
Indisponible
Calories 1 tasse
Indisponible
Indisponible
Calories en 1 bâton
Indisponible
Indisponible
Portion
100
100
Protéines
2,50 g
99+
0,96 g
99+
Glucides
2,40 g
99+
3,31 g
99+
Fibre
0,00 g
15
0,00 g
15
Sucre
2,40 g
25
0,39 g
4
Graisses
30,00 g
99+
63,10 g
99+
% Teneur en matières grasses
25 %
10
60 %
19
Graisse Saturée
18,20 g
99+
37,66 g
99+
Graisses Polyinsaturées
1,10 g
18
1,45 g
13
Monoinsaturés Graisse
9,00 g
17
16,51 g
9
Nutrition
Portion
100
100
Cholestérol
90,00 mg
17
54,00 mg
27
Vitamines
La Vitamine A
60,30 IU
99+
691,00 IU
26
Vitamine B1 (Thiamine)
0,00 mg
99+
0,01 mg
99+
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,40 mg
14
0,11 mg
99+
Vitamine B3 (Niacine)
0,10 mg
40
Indisponible
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,00 mg
99+
0,01 mg
99+
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
10,00 µg
25
10,00 µg
25
La vitamine B12 (cobalamine)
0,40 µg
37
0,41 µg
36
Vitamine C (Acide Ascorbique)
1,00 mg
16
Indisponible
Vitamine D
0,60 IU
35
25,00 IU
15
Vitamine D (D2 + D3)
Indisponible
0,60 µg
10
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,90 mg
9
2,36 mg
4
Vitamine K (Phylloquinone)
0,00 µg
27
11,20 µg
3
Minéraux
Calcium
80,00 mg
99+
45,00 mg
99+
Fer à repasser
0,10 mg
99+
0,14 mg
99+
Magnésium
9,00 mg
99+
6,00 mg
99+
Phosphore
60,00 mg
99+
70,00 mg
99+
Potassium
100,00 mg
99+
91,00 mg
99+
Sodium
30,00 mg
99+
19,00 mg
99+
Zinc
0,30 mg
99+
2,93 mg
15
Autre
Eau
63,80 g
32,40 g
Caféine
0,00 g
0,00 g
Prestations
Prestations de Santé
Evite constipation, Facile à digérer, Améliore la digestion préliminaire externe, Fournit de l'énergie
Aide globules blancs, Améliore le taux de métabolisme, Aide à maintenir la pression artérielle, Protège tractus gastro-intestinal, le métabolisme, les maladies cardiovasculaires et le système nerveux, Stimule cerveau et ses fonctions
Autres Avantages Généraux
Bénéfique pour les maladies du foie, du pancréas, de la vésicule biliaire, de l'intestin, Protège tractus gastro-intestinal, le métabolisme, les maladies cardiovasculaires et le système nerveux, Réduit l'inflammation, Renforce le système immunitaire
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines
Cheveux et Beauté Bienfaits
Soin de la Peau
Agit comme exfolier naturelle, Exfolie la peau morte du corps, Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Natural adoucisseur de la peau, Réduit effet du vieillissement anti-, Riche en acide lactique
hydratant naturel, Traite les rides et ridules
Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité, Résultats dans les cheveux brillants
Stimule la croissance des cheveux, Réduit la chute des cheveux
Importance et Usages Nutritionnels
Usages
Peut être ajouté aux salades de légumes, Smetana est utilisé comme une sauce de base pour la plupart des russes entrées, soupes, plats principaux et même les desserts.
NA
Importance Nutritionnelle
Contient une bonne quantité de vitamines, Contient des niveaux élevés de matières grasses, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Riche en probiotiques
Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine
Allergie
Smetana et Kaymak Symptômes d'allergie
Diarrhée, Urticaire, Yeux qui grattent, Des éruptions cutanées Itchy, Congestion nasale, La congestion nasale, Nez qui coule ou bouché, Éternuements, Aqueux les yeux, Respiration Sifflante
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Diarrhée, Flatulence ou de gaz, Des éruptions cutanées Itchy, Nausées, accompagnée de vomissements
Quel est
Quel est
smetana est, une crème blanche et légèrement aigre jaunâtre épaisse dégustation qui contient environ 40% de matière grasse du lait.
kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.
Couleur
Indisponible
Blanc
Smetana et Kaymak Saveur
Acide
Crémeux, Laiteux
Smetana et Kaymak Arôme
Laiteux
Laiteux
Végétarien
Oui
Oui
Origine
Russie
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
Pasteurisée Lourd Crème, Yaourt
Lait homogénéisé, Crème fouettée
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Bol
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan
Temps Durée
Temps de Préparation
24-36 heures
24 heures
Temps de Cuisson
N'est pas Applicable
480
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F
19
39,20 F
19
Étagère La vie
10 à 14 jours
5- 7 jours
