Smetana vs Kaymak
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
292,00 kcal
99+
585,00 kcal
9
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
2,50 gramo
99+
0,96 gramo
99+
Carbohidratos
2,40 gramo
99+
3,31 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
2,40 gramo
25
0,39 gramo
4
grasas
30,00 gramo
99+
63,10 gramo
99+
% Contenido gordo
25 %
10
60 %
19
Grasa saturada
18,20 gramo
99+
37,66 gramo
99+
Grasa poli-insaturada
1,10 gramo
18
1,45 gramo
13
Grasa monosaturada
9,00 gramo
17
16,51 gramo
9
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
90,00 mg
17
54,00 mg
27
Vitaminas
Vitamina A
60,30 IU
99+
691,00 IU
26
Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg
99+
0,01 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
0,40 mg
14
0,11 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg
40
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg
99+
0,01 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg
25
10,00 µg
25
Vitamina B12 (cobalamina)
0,40 µg
37
0,41 µg
36
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg
16
no disponible
Vitamina D
0,60 IU
35
25,00 IU
15
Vitamina D (D2+D3)
no disponible
0,60 µg
10
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,90 mg
9
2,36 mg
4
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
11,20 µg
3
Minerales
Calcio
80,00 mg
99+
45,00 mg
99+
Hierro
0,10 mg
99+
0,14 mg
99+
Magnesio
9,00 mg
99+
6,00 mg
99+
Phosphorus
60,00 mg
99+
70,00 mg
99+
Potasio
100,00 mg
99+
91,00 mg
99+
Sodio
30,00 mg
99+
19,00 mg
99+
Zinc
0,30 mg
99+
2,93 mg
15
Otro
Agua
63,80 gramo
32,40 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
evita el estreñimiento, fácil de digerir, mejora la digestión preliminar externa, proporciona energía
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones
Otros beneficios generales
beneficioso para las enfermedades del hígado, el páncreas, la vesícula biliar, el intestino, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
actúa como exfoliante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural, reduce el efecto de envejecimiento anti-, rica en ácido láctico
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello
Nutricionales importancia y usos
Usos
Se pueden añadir a las ensaladas de vegetales, Smetana se utiliza como una salsa básica para la mayor parte del ruso aperitivos, sopas, platos principales e incluso postres.
NA
Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en probióticos
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
Alergia
Smetana y Kaymak Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos
Qué es
Qué es
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
Color
No disponible
blanco
Smetana y Kaymak Sabor
agrio
cremoso, lechoso
Smetana y Kaymak Aroma
lechoso
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
Rusia
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
crema de leche pasteurizada, yogurt
leche Homogeneizada, crema batida
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
cuenco
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
tiempo duración
Tiempo de preparación
24-36 horas
24 horas
Hora de cocinar
No Aplicable
480
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Estante La vida
10 a 14 días
5- 7 días
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