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Minha dieta de laticínios


Romano queijo vs Zincica


Zincica vs Romano queijo


Calorias

Calorias por 100g
387,00 kcal   
19
40,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
110,00 kcal   
18
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
31,80 g   
6
2,70 g   
99+

Carboidratos
3,63 g   
99+
4,80 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,73 g   
15
3,60 g   
32

Gorduras
26,94 g   
99+
1,10 g   
9

% Teor de matéria gorda
não disponível   
3 %   
3

Gordura saturada
17,12 g   
99+
0,95 g   
8

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,59 g   
99+
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
7,84 g   
30
0,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
104,00 mg   
8
5,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
415,00 IU   
40
569,00 IU   
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
24
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,37 mg   
19
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg   
17
0,06 mg   
31

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
7,00 ug   
30
13,00 ug   
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,12 µg   
19
0,29 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,20 mg   
27

Vitamina D
20,00 IU   
22
41,00 IU   
12

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg   
26
0,02 mg   
39

Vitamina K (filoquinona)
2,20 µg   
14
0,10 µg   
26

Minerais
  
  

Cálcio
1 064,00 mg   
4
130,00 mg   
99+

Ferro
0,77 mg   
17
0,04 mg   
99+

Magnésio
41,00 mg   
10
12,00 mg   
35

Fósforo
760,00 mg   
5
105,00 mg   
99+

Potássio
86,00 mg   
99+
164,00 mg   
34

Sódio
1 433,00 mg   
7
40,00 mg   
99+

Zinco
2,58 mg   
22
0,46 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
30,91 g   
90,07 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
controla diabetes, previne o cancro, previne a doença arterial coronariana, previne a obesidade   
intolerantes à lactose, melhor para perda de peso, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, reduz BMI, reduz o nível de colesterol no sangue, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
actividade anti-tumoral, benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, previne o cancro, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ilumina o tom de pele, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele radiante e bonita, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, ajuda a prevenir a rosácea, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rico em ácido láctico, acalma a irritação da pele, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
que funciona como um excelente queijo de mesa   
diluir o soro de leite (líquido) com água e usá-la para regar as plantas, é um probiótico superdrink   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Romano queijo e Zincica Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, gás, pressão sangue alta, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, náusea, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, lento para ganhar peso ou altura   

O que é

O que é
Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.   
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.   

Cor
pálido amarelo   
não disponível   

Romano queijo e Zincica Sabor
brando, afiado, Tangy   
azedar, Sweet   

Romano queijo e Zincica Aroma
Forte   
cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Itália   
República Checa, Polônia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro   
leite de ovelha   

Fermentação agente
Streptococcus thermophilus   
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione   
não aplicável   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas   
2 dias   

tempo de cozimento
90   
2 dias   

Tempo de envelhecimento
5 meses   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
46,40 °F   
15

Validade
2- 4 meses   
10 a 14 dias   

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