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Coalhada
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Queijo vs Coalhada

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Calorias

Calorias em 1 copo

455,00 kcal120,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

366,00 kcal110,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

20,00 kcal21,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

113,00 kcal21,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

113,00 kcal-
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

100,00 g3,00 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

3,70 g2,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

2,30 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

31,79 g10,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

34 %-
0 100
👆🏻

Gordura saturada

18,00 g10,00 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

1,10 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,30 g0,00 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

8,00 g0,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

100,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

945,00 IU0,26 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,23 mg0,12 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,08 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

8,00 ug12,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,50 µg0,90 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

23,00 IU9,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,60 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,80 mg0,12 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,60 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

1 045,00 mg0,26 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,63 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

26,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

641,00 mg93,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

132,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

1 671,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,49 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

39,61 g87,60 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, reduz a osteoporose
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão

Outros benefícios gerais

melhora a digestão
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

excelente remédio natural para queimaduras, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rejuvenesce a pele
hidratante natural, removedor de bronzeado natural

Cuidado capilar

reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa

Importância nutricional e usos

Usos

limpa couro, usado para polonês talheres, reparos rachado china
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, contém boa quantidade de vitaminas
boa fonte de proteína, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

-
-

O que é

O que é

Queijo, alimentos lácteos um composto de coalhada comprimido, coagulado e amadurecido de leite, que é separada do soro de leite.
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.

Cor

-
-

Sabor

-
-

Aroma

-
-

Vegetariano

-
-

Procedência

países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Europa, Médio Oriente
irlandês

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite, sal, vinagre
leite cru ou leite não pasteurizado

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente

Tempo duração

Preparação Tempo

20- 25 minutos
2 dias

tempo de cozimento

30
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

2- 3 semanas
1 mês