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Coalhada
Coalhada

Creme de queijo
Creme de queijo



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Coalhada
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Creme de queijo

Coalhada vs Creme de queijo

Calorias

Calorias em 1 copo

120,00 kcal812,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

110,00 kcal350,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

21,00 kcal35,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

21,00 kcal99,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

-66,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,00 g6,15 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

2,00 g5,52 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,00 g3,76 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

10,00 g34,44 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

-65 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

10,00 g2,93 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g15,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,00 g0,22 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,00 g1,29 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

0,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

0,26 IU1 111,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,12 mg0,03 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

12,00 ug1,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,90 µg0,03 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

9,60 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,20 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,12 mg0,86 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

0,26 mg97,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,11 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

11,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

93,00 mg107,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

0,00 mg132,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

600,00 mg314,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,00 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

87,60 g52,62 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
-

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

hidratante natural, removedor de bronzeado natural
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros

Cuidado capilar

excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de proteína, ricos em probióticos
alta caloria, rico teor de gordura

Alergia

Sintomas de alergia

-
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira

O que é

O que é

Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.

Cor

-
branco

Sabor

-
cremoso, brando, Sweet

Aroma

-
fresco, aprazível

Vegetariano

-
sim

Procedência

irlandês
Estados Unidos

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite cru ou leite não pasteurizado
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado

Fermentação agente

-
bactérias mesófilas

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
tigela, Colander, panela grande, musselina

Tempo duração

Preparação Tempo

2 dias
2 semanas

tempo de cozimento

-
30

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F40,00 °F
-20 383
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Validade

1 mês
3-4 semanas