Queijo suíço vs Soro de leite coalhado
Calorias
Calorias por 100g
393,00 kcal
17
62,00 kcal
99+
calorias em 1 pat
519,00 kcal
19
não disponível
Calorias em 1 colher de sopa
59,00 kcal
12
não disponível
Calorias em 1 xícara
111,00 kcal
19
não disponível
Calorias em 1 vara
110,00 kcal
10
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
26,96 g
8
3,21 g
99+
Carboidratos
1,44 g
99+
12,00 g
31
Fibra
0,00 g
15
2,50 g
6
Açucar
0,00 g
1,50 g
19
Gorduras
30,99 g
99+
3,50 g
20
% Teor de matéria gorda
não disponível
2 %
2
Gordura saturada
18,23 g
99+
1,90 g
14
Gordura trans
2,00 g
9
0,00 g
Gordura poliinsaturada
1,34 g
15
0,20 g
99+
Gordura monoinsaturada
8,05 g
26
0,83 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
92,00 mg
16
2,50 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
1 047,00 IU
11
165,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg
99+
0,05 mg
18
Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg
26
0,17 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg
99+
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg
25
0,04 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug
25
5,00 ug
36
Vitamina B12 (Cobalamina)
3,06 µg
2
0,46 µg
32
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
0,00 IU
39
52,00 IU
5
Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg
18
1,30 µg
4
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,60 mg
13
0,07 mg
37
Vitamina K (filoquinona)
1,40 µg
18
0,30 µg
23
Minerais
Cálcio
890,00 mg
7
115,00 mg
99+
Ferro
0,13 mg
99+
0,03 mg
99+
Magnésio
33,00 mg
13
10,00 mg
99+
Fósforo
574,00 mg
9
85,00 mg
99+
Potássio
574,00 mg
6
135,00 mg
99+
Sódio
187,00 mg
40
105,00 mg
99+
Zinco
4,37 mg
4
0,38 mg
99+
Outro
Agua
37,63 g
87,91 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
reduz a pressão arterial, aumenta a absorção de cálcio, músculos fortes e saudáveis, ajuda a manter a pressão sanguínea, melhora do nível de açúcar no sangue, melhora a taxa de metabolismo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão
Outros benefícios gerais
aumenta a absorção de cálcio, bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, alimentos de baixa gordura, baixo teor de sódio, estimula o crescimento de bactérias promotoras da saúde, Nourishes colon cells
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, softner natural da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
Cuidado capilar
não disponível
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos
Importância nutricional
contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, baixo teor de gordura, baixo teor de sódio
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos
Alergia
Queijo suíço e Soro de leite coalhado Sintomas de alergia
dor abdominal, reação anafilática, Bloating, Constipation, diarréia, eczema, Hives, dificuldade para respirar, perda de apetite, náusea, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, não disponível, espirros, inchaço da garganta
O que é
O que é
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
Cor
pálido amarelo
não disponível
Queijo suíço e Soro de leite coalhado Sabor
Aloprado, Sweet
azedar
Queijo suíço e Soro de leite coalhado Aroma
frutoso, Forte
cheiro azedo
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Suíça
Índia
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
Fermentação agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Lactococcus lactis
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame
Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
3- 4 horas
15- 20 minutos
tempo de cozimento
40
20
Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
1 mês
7- 10 dias
