O que é
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
  
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
  
Cor
não disponível
  
não disponível
  
Soro de leite coalhado e Urda Sabor
azedar
  
leitoso, Sweet
  
Soro de leite coalhado e Urda Aroma
cheiro azedo
  
fresco
  
Vegetariano
sim
  
sim
  
Procedência
Índia
  
Israel