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Queijo suíço
Queijo suíço

Queijo azul
Queijo azul



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Queijo suíço
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Queijo azul

Queijo suíço vs Queijo azul

Calorias

Calorias em 1 copo

519,00 kcal100,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

393,00 kcal353,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

59,00 kcal100,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

111,00 kcal100,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

110,00 kcal100,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

26,96 g21,40 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

1,44 g2,34 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,00 g0,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

30,99 g28,74 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

26 %29 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

18,23 g18,67 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

2,00 g0,20 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,34 g0,80 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

8,05 g7,78 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

92,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1 047,00 IU721,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,30 mg0,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,06 mg1,02 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

10,00 ug36,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

3,06 µg1,22 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 IU21,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,00 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,60 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,40 µg2,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

890,00 mg528,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,13 mg0,31 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

33,00 mg23,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

574,00 mg387,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

574,00 mg256,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

187,00 mg1 146,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

4,37 mg2,66 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

37,63 g42,41 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

reduz a pressão arterial, aumenta a absorção de cálcio, músculos fortes e saudáveis, ajuda a manter a pressão sanguínea, melhora do nível de açúcar no sangue, melhora a taxa de metabolismo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries
Aids sistema nervoso

Outros benefícios gerais

aumenta a absorção de cálcio, bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, alimentos de baixa gordura, baixo teor de sódio, estimula o crescimento de bactérias promotoras da saúde, Nourishes colon cells
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, softner natural da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas

Importância nutricional

contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, baixo teor de gordura, baixo teor de sódio
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia

dor abdominal, reação anafilática, Bloating, Constipation, diarréia, eczema, Hives, dificuldade para respirar, perda de apetite, náusea, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira

O que é

O que é

queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue

Cor

pálido amarelo
-

Sabor

Aloprado, Sweet
salgado, afiado, Tangy

Aroma

frutoso, Forte
cheiro azedo, Forte

Vegetariano

sim
não

Procedência

Suíça
Europa, França

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti

Fermentação agente

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium

Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

3- 4 horas
15- 20 minutos

tempo de cozimento

40
20

Tempo de envelhecimento

2 - 4 semanas
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

1 mês
3-4 semanas