Brânză elvețiană

Branza albastra

Brânză elvețiană Vs Branza albastra

Brânză elvețiană

Branza albastra

Add ⊕

1 Calorii

1.1 calorii

393,00 kcal353,00 kcal

0 904

1.2 Calorii În 1 Cupa

519,00 kcalNu e disponibil

70 1628

1.3 Calorii In 1 Tbsp

59,00 kcalNu e disponibil

8 102

1.4 Calorii În 1 Oz

111,00 kcalNu e disponibil

12.2 204

1.3 Calorii 1 felie de

110,00 kcalNu e disponibil

12.2 425

1.5 Portie

100

1.6 proteine

26,96 G21,40 G

0 215

1.7 Carbohidrați

1,44 G2,34 G

0 205

1.7.2 Fibră

0,00 G0,00 G

0 10.3

1.7.4 Zahăr

0,00 G0,50 G

0 54.08

1.8 grăsimi

30,99 G28,74 G

0.1 175

1.8.1 Conținut de grăsime

Nu e disponibilNu e disponibil

1 91

1.8.3 Grăsime saturată

18,23 G18,67 G

0 67

1.8.5 Grasimi nesaturate

2,00 GNu e disponibil

0 162

1.8.7 polinesaturate Grăsime

1,34 G0,80 G

0 48

1.8.8 mononesaturate Grăsime

8,05 G7,78 G

0 32.9

2 Nutriție

2.1 Portie

100

2.2 colesterol

92,00 mg2,50 mg

0 325

2.3 vitamine

2.3.1 vitamina A

1.047,00 UI721,00 UI

0 2499

2.3.3 Vitamina B1 (tiamină)

0,01 mg0,03 mg

0 3.5

2.3.4 Vitamina B2 (riboflavina)

0,30 mg0,38 mg

0 2.017

2.4.2 Vitamina B3 (niacina)

0,06 mg1,02 mg

0 13.112

2.4.4 Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg1,50 mg

-0.026 1.5

2.4.6 Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

10,00 pg36,00 pg

0 87

2.4.8 Vitamina B12 (Cobalamina)

3,06 pg1,22 pg

0 4.03

2.4.10 Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg0,00 mg

0 7.7

2.4.12 Vitamina D

0,00 UI21,00 UI

0 301

2.4.14 Vitamina D (D2 + D3)

0,00 pg0,50 pg

0 7.5

2.5.2 Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,60 mg0,25 mg

0 24.21

2.5.4 Vitamina K (filochinona)

1,40 pg2,40 pg

0 30.3

2.6 minerale

2.6.1 Calciu

890,00 mg528,00 mg

0 1705

2.6.2 Fier

0,13 mg0,31 mg

0 70

2.6.3 Magneziu

33,00 mg23,00 mg

0 444

2.6.4 Fosfor

574,00 mg387,00 mg

0 1409

2.6.5 Potasiu

574,00 mg256,00 mg

0 1794

2.6.6 Sodiu

187,00 mg1.146,00 mg

0 7022.4

2.6.7 Zinc

4,37 mg2,66 mg

0 7.31

2.7 Alte

2.7.1 Apă

37,63 G42,41 G

0 221

2.7.2 Cofeină

0,00 G0,00 G

0 0

3 Beneficii

3.1 Beneficii pentru sănătate

Reduce tensiunea arteriala, Mărește absorbția calciului, Mușchii puternici și sănătoși, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Îmbunătățește nivelul de zahăr din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile

Sistemul nervos SIDA

3.1.1 Alte beneficii pe generale

Mărește absorbția calciului, Bun pentru oase, Bun pentru vedere, Bun pentru sistemul imunitar, alimente cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut, Stimulează creșterea bacteriilor de promovare a sănătății, Hrănește celulele colonului

Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică

3.2 Coafura si frumusete Beneficiile

3.2.1 Ingrijirea pielii

Adaugă strălucire pielii, Oferă o piele mai fină, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Ajută la reducerea anti-îmbătrânire arată, softner piele naturala, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare

Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala

3.2.2 Ingrijirea parului

Nu e disponibil

Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Excelent Balsam de păr, Stimuleaza cresterea parului

3.3 Importanța nutritivă și utilizările

3.3.1 utilizări

Nu există utilizări găsite

Folosit pentru a face pansamente și topping-uri pe Prăjitura și salate

3.3.2 Importanța nutrițională

Conține vitamina A, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut

Conține bună cantitate de vitamine, Conține un nivel ridicat de grăsimi, conţine magneziu, Sursă bună de calciu, Sursă bună de calorii, Sursă bună de potasiu, Buna sursa de proteine

3.4 Alergie

3.4.1 Simptomele de alergie

Durere abdominală, reacții anafilactoide, balonarea, Constipație, Diaree, Eczemă, Urticarie, dificultăți de respirație, Pierderea poftei de mâncare, Greaţă, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing

Diaree, Răgușeală a gâtului care determină dificultăți la înghițire, erupții cutanate pruriginoase, Congestie nazala, Nu e disponibil, crize de tuse persistente, Nas înfundat sau rinoree, Umflarea gâtului, Vărsături, Ochii umezi, wheezing

4 Ce este

4.1 Ce este

Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.

Character length exceed error

4.1.1 Culoare

Galben pal

Nu e disponibil

4.1.2 Aromă

cu gust de nucă, Dulce

Sărat, ascuțit, astringent

4.1.3 Aromă

gustos, Puternic

miros acru, Puternic

4.1.4 Vegetarian

4.2 Origine

Elveţia

Europa, Franţa

5 Modul de a face

5.1 Portie

100

5.2 ingrediente

Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă

Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti

5.2.1 Agent fermentatie

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

5.3 Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică

2 boluri, cratiță, Agitator

5.4 Durata de timp

5.4.1 Timp de pregatire

3- 4 oră

15- 20 minute

5.4.2 Timp de gătit

5.4.3 Timp de imbatranire

2 - 4 săptămâni

Nu e disponibil