×

Zwitserse kaas
Zwitserse kaas

Blauwe kaas
Blauwe kaas



ADD
Compare
X
Zwitserse kaas
X
Blauwe kaas

Zwitserse kaas Vs Blauwe kaas

Calorieën

Calorieën In 1 Cup

519,00 kcal100,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorieën

393,00 kcal353,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorieën In 1 eetlepel

59,00 kcal100,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorieën In 1 Oz

111,00 kcal100,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorieën In 1 sneetje

110,00 kcal100,00 kcal
12.2 899
👆🏻

serving Size

100
100

eiwitten

26,96 G21,40 G
0 215
👆🏻

Koolhydraten

1,44 G2,34 G
0 205
👆🏻

Vezel

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Suiker

0,00 G0,50 G
0 54.08
👆🏻

Fats

30,99 G28,74 G
0.1 175
👆🏻

Vetgehalte

26 %29 %
0 100
👆🏻

Verzadigd vet

18,23 G18,67 G
0 67
👆🏻

Trans vet

2,00 G0,20 G
0 162
👆🏻

Meervoudig onverzadigd vet

1,34 G0,80 G
0 48
👆🏻

Enkelvoudig onverzadigd vet

8,05 G7,78 G
0 32.9
👆🏻

Voeding

serving Size

100
100

cholesterol

92,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

vitaminen

vitamine A

1.047,00 IU721,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,01 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,30 mg0,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

0,06 mg1,02 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

0,07 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)

10,00 ug36,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamine B12 (cobalamine)

3,06 ug1,22 ug
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

0,00 IU21,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,00 ug0,50 ug
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (alfa- tocoferol)

0,60 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

1,40 ug2,40 ug
0 30.3
👆🏻

mineralen

Calcium

890,00 mg528,00 mg
0 1705
👆🏻

Ijzer

0,13 mg0,31 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

33,00 mg23,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

574,00 mg387,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

574,00 mg256,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

187,00 mg1.146,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

4,37 mg2,66 mg
0 7.31
👆🏻

anders

Water

37,63 G42,41 G
0 221
👆🏻

Cafeïne

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

Verlaagt de bloeddruk, Verbetert de opname van calcium, Sterke en gezonde spieren, Helpt om de bloeddruk te handhaven, Verbetert de bloedsuikerspiegel, Verbetert de stofwisseling, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, voorkomt holtes
Aids zenuwstelsel

Andere algemene voordelen

Verbetert de opname van calcium, Goed voor de botten, Goed voor het gezichtsvermogen, Goed voor het immuunsysteem, Vetarm voedsel, laag natriumgehalte, Stimuleert de groei van gezondheidsbevorderende bacteriën, Voedt colon cellen
Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt

Hair and Beauty Voordelen

Huidsverzorging

Voegt helderheid voor de huid, Zorgt voor een gladdere huid, Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Helpt bij het verminderen anti-aging kijkt, Natuurlijke huid softner, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid
Verwijdert de dode huid van het lichaam, Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Natuurlijke huid softner

Haarverzorging

-
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Uitstekende conditioner, Stimuleert de haargroei

Nutritional Belang en toepassingen

Bestedingen

-
Gebruikt om dressings en toppings op Burgers en salades

Nutritional Belang

Bevat vitamine A, Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Mager, laag natriumgehalte
Bevat goede hoeveelheid vitaminen, Bevat een hoog vetgehalte, bevat Magnesium, Goede bron van calcium, Goede bron van calorieën, Goede bron van kalium, Goede eiwitbron

Allergie

allergiesymptomen

Buikpijn, anafylactische reactie, opgeblazen gevoel, Constipatie, Diarree, Eczeem, Hives, Moeizame ademhaling, Verlies van eetlust, Misselijkheid, Zwelling van de mond, tong of lippen, Zwelling van de keel, braken, piepende ademhaling
Diarree, Heesheid van de keel waardoor slikproblemen, Jeukende huiduitslag, Verstopte neus, Persistent hoesten aanvallen, Loopneus of verstopte neus, Zwelling van de keel, braken, Waterige ogen, piepende ademhaling

Wat is

Wat is

Zwitserse kaas is een milde kaas gemaakt van koemelk en heeft een stevigere structuur dan de baby Swiss. De smaak is mild, zoet en moer-achtig.
  • Blauwe kaas is een algemene categorie kaas waaraan culturen van de schimmel Penicillium zijn toegevoegd, waardoor het eindproduct geheel blauw gevlekt of dooraderd is.
  • Het heeft een specifieke geur, die ofwel afkomstig is van de bacterie zelf, ofwel van speciaal gekweekte bacteriën.

Kleur

Bleek geel
-

Smaak

Nootachtig, Zoet
Zout, Scherp, pikant

Aroma

fruit, Sterk
zure geur, Sterk

Vegetarisch

Ja
Nee

Oorsprong

Zwitserland
Europa, Frankrijk

Hoe te Maken

serving Size

100
100

ingrediënten

kaas Zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, Propioni bacteriën, starter cultuur, vegetarische Rennet, Water
kaas Zout, Mesofiele starter cultuur, Melk, Penicillium bacteriën

vergisting Agent

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

Dingen die je nodig hebt

Cheese Press, kaasdoek, Mes, grote pot, garde
2 Bowls, steelpan, roerder

Tijds duur

Voorbereidingstijd

3- 4 uur
15- 20 minuten

Kooktijd

40
20

aging Tijd

2-4 weken
-

Opslag en houdbaarheid

Refrigeration Temperature

39,20 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Houdbaarheid

1 maand
3-4 weken