O que é Queijo azul e Queijo processado

Queijo azul

Queijo processado

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1 O que é

1.1 O que é

queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue

O queijo fundido é uma mistura de mais do que um queijo natural e acrescentou com emulsionantes, óleos vegetais saturados, sal extra ,, corante alimentar, soro de leite ou açúcar.

1.1.1 Cor

não disponível

amarelo

1.1.2 Sabor

salgado, afiado, Tangy

não disponível

1.1.3 Aroma

cheiro azedo, Forte

não disponível

1.1.4 Vegetariano

não

não disponível

1.2 Procedência

Europa, França

Suíça

Comparação de produtos lácteos

Queijo azul vs Manteiga de amendoim

Queijo azul vs Margarine

Queijo azul vs Sorvete de chocolate

Tipos de queijo

Queijo suíço fatos

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Leite evaporado fatos

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