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Minha dieta de laticínios


Queijo ricota vs Queijo Gruyère


Queijo Gruyère vs Queijo ricota


Calorias

Calorias por 100g
174,00 kcal   
99+
413,00 kcal   
13

calorias em 1 pat
não disponível   
545,00 kcal   
21

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
116,00 kcal   
21

Calorias em 1 vara
não disponível   
116,00 kcal   
11

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
11,26 g   
38
29,81 g   
7

Carboidratos
3,04 g   
99+
0,36 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,27 g   
2
0,36 g   
3

Gorduras
12,98 g   
99+
32,34 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
45 %   
15

Gordura saturada
8,30 g   
99+
18,19 g   
99+

Gordura trans
2,00 g   
9
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,39 g   
99+
1,73 g   
11

Gordura monoinsaturada
3,63 g   
99+
10,04 g   
12

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
51,00 mg   
29
110,00 mg   
7

Vitaminas
  
  

Vitamina A
445,00 IU   
35
948,00 IU   
17

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
0,06 mg   
15

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
99+
0,28 mg   
30

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
38
0,11 mg   
36

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
19

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug   
23
10,00 ug   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg   
99+
1,60 µg   
10

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
10,00 IU   
26
24,00 IU   
17

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg   
15
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg   
32
0,28 mg   
21

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg   
20
2,70 µg   
9

Minerais
  
  

Cálcio
207,00 mg   
99+
1 011,00 mg   
6

Ferro
0,38 mg   
31
0,17 mg   
99+

Magnésio
11,00 mg   
38
36,00 mg   
12

Fósforo
2,50 mg   
99+
605,00 mg   
8

Potássio
105,00 mg   
99+
81,00 mg   
99+

Sódio
84,00 mg   
99+
714,00 mg   
15

Zinco
1,16 mg   
29
3,90 mg   
6

Outro
  
  

Agua
71,70 g   
33,19 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
absorps de cálcio e vitamina B   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de proteína   
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio, desconhecido   

Alergia
  
  

Queijo ricota e Queijo Gruyère Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.   
Lacticínio   

Cor
branco   
amarelo brilhante   

Queijo ricota e Queijo Gruyère Sabor
não disponível   
não disponível   

Queijo ricota e Queijo Gruyère Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não   
não   

Procedência
Itália   
Suíça   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre   
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
30   
desconhecido   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
3 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
383,00 °F   
1

Validade
1- 2 semanas   
2- 3 semanas   

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